~尿酸、痛風~

痛風年輕化　含糖飲料是幫兇

健康醫療網 - 2014年3月12日 下午5:44

（健康醫療網／記者關嘉慶報導）年紀輕輕的高中生竟然會得到痛風！根據新北市一所高中生的健康檢查發現，竟有8.9%的學生尿酸過高；醫師提醒，要避免痛風 ... 詳全文 »

酒精類的飲料，則是啤酒一定得要避免，另外，就是甜食和含糖飲料雖不含普林，但會抑制尿酸排泄，也應該要避免。

〔中醫健檢〕水飲病體質要少喝水!→https://goo.gl/vwkoFu 

 

http://www.iwitchbaby.com/2018/11/16/我到底需要多喝水還是少喝水呢%ef%bc%9f/

 

 

怎樣樣喝水最長壽 →

https://www.facebook.com/1398571940376864/posts/2191796507721066/

 

喝水少就會便秘？→

https://www.facebook.com/iwitchbaby/posts/2293726227528093?__tn__=-UC-R

 

 

外治法~

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=1597

 尿酸原本是可以自然排解掉的。但是大家都不喝水，又大量吃高糖的東西。糖來不及送進細胞，就只好從腎臟那裡走。腎臟為了排糖，辛苦加班。加上水喝得不足，排尿酸的器官已經疲倦了，現在又不給它掃帚（水），讓它把廢物排出去，它怎能不留下來作怪呢?

給老太太買了個水壼，她帶了一陣子，嫌重又不拿了，一下子水就喝得少了。一個人做菜，懶得弄，就每天弄爛麵、稀飯，每餐飯都像在喝糖水一樣（爛麵和稀飯一進嘴裡就可以震盪血糖）。一下子，尿酸就高了。

 '

以前都是吃鹹餅干,以為很棒.現在一看,都會震盪血糖,變本加利地累積尿酸,

-------- 點心可以吃小魚干、花生、堅果類，平衡血糖又好攜帶。

----痛風，兩個原則，一是多喝水，兩是把糖減到最少。

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2083

未搭配油脂與蛋白質的碳水化合物會大力震盪血糖，讓內分泌疲累，

http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010546927

尿酸過高　少碰高碳水化合物及脫水飲料

Sara的飲食革命

尿酸過高是高普林食物引起的

錯！尿酸過高是腎臟除了 排 泄代謝物的其他工作量過重引起的。腎臟不只是個排泄的器官，它還調節我們的血壓／血量與血液酸鹼這等悠關生死的事。如果我們不喝水，腎臟就要分身去調節血 壓／血量；如果我們老是吃高糖食物（五穀雜糧、低脂食品、瓜豆類、水果、加工食品），血易變酸，腎臟調節血液酸鹼的工作量就加重了。由於這些工作與生存相 關，排泄代謝物的工作就要先被犧牲。這時，本應從腎出去的代謝物如胺基酸的代謝物阿摩尼亞與尿素、血紅素的代謝物膽紅素、肌肉的代謝物肌酸酐，以及核酸 （DNA/RNA為代表，而普林則是核酸的主要成份）的代謝物尿酸等全部都會因為來不及排出去而升高。但是，因為這些代謝物中只有尿酸有不溶解的特性，所 以它會在關節中結晶引起發炎腫大。

血糖失衡。一天到晚吃會化成糖的東西 （五 穀雜糧、低脂食品、瓜豆類、水果、加工食品），又不吃會平衡血糖的肉和油，血糖上時打到胰臟，掉下來時手抖冒汗看誰都不順眼，打到的是腎上腺。如果這個人 是胰臟先燒掉，血糖就會盤旋在血糖平衡線以上，

如果這個人是腎上腺先燒掉，血糖就 盤旋在血糖平衡線以下，

吃每一種食物都會代謝出酸，身體都有設計完美的緩衝機制來應對。所以消化分解速度就決定了酸在體內升高的速度。吃高糖食物（五穀雜糧、低脂食品、瓜豆類、水果、加工食品）又不跟著吃會減緩它分解速度的肉和油，代謝出的酸高升速度過快，身體來不及緩衝，形成酸性體質。

( http://www.yimho.com/2050.html   根據最新的資料，減少服用甜品和白糖減低罹患痛風危機達到百分之八十。

嚴浩秘方集(選錄)~小型青木瓜一個，洗淨，去籽，連皮切片，用水浸過木瓜，慢火煮三十分鐘，用煲好的木瓜湯水，沖少許綠茶，例如龍井、香片之類，每星期飲三次，兩個月後，每星期飲一到兩次，當茶水。

這位朋友說：「十年的痛風，連服兩個月後，已經痊癒。」----------------這個偏方解表，沒有斷根，所以要注意飲食，)

食食課課教室第15集：腎不好，人生也是黑白的

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=4348

痛風被告知不能吃肉,不能吃海鮮,不能喝大骨湯,不能吃火鍋,不能吃豆類,幾乎要吃全素了!….而其實真正原因竟然是糖和水!

想告訴Sara

你救了我朋友一命！
原本醫生已經判他是糖尿病，外加多年痛風，結果現在反而吃蝦吃肉都沒事，最近甚至驗血膽固醇也正常！就只是戒掉以前每天必喝的含糖飲料，和無限量攝取的澱粉（因為不敢吃肉和海鮮），真開心看到身邊的人恢復健康，

天然毛刷按摩

皮膚是我們最大的排泄器官。身體裡1/3的廢物都是從這裡出去的。汗的化學成分與我們的尿尿幾乎一樣。Uric Acid (尿酸）於佔了汗液的大部分。如果皮膚堵塞，就好似腎或肝堵塞一般，廢物排不掉，與健康絕緣。

天然毛刷的好處是：

1.  有效移除死皮（皮膚細胞替換快速）

2.  有效開毛孔

3.  讓皮膚能有效使用礦物質與其他營養

4.  刺激荷爾蒙和油脂生產腺

5.  可促進淋巴系統的有效循環，加速排毒

１．檸檬水治痛風－－倪海廈醫師 (第16講  07: 00 開始)

http://tcmfriends.com/wp/?p=5548

http://cgfull.blogspot.tw/2012/12/blog-post.html

 吃豆類食物會消耗氧氣...氧氣不夠就會產生尿酸

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2392

會手腳冰冷，是甲狀腺機能減退引起的，書裡有解釋。

《要瘦就瘦，要健康就健康──把飲食金字塔倒過來吃，就對了！》

http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010546927

---血糖是身體最嚴格監控的指標，一但失衡，就會造成體內平衡失守，血糖一震盪，腎上線受影響就容易疲累，新陳代謝、內分泌便會出問題。油與蛋白質化成糖的速度慢，也會拉住血糖進而減緩糖分的分解與進入血液的速度，有效平衡血糖，血糖一旦平衡，身體其他一切的運作才有平衡的機會。
 

攝取新鮮、有營養的原形食物（未經加工的食物，例如整塊肉），注意食物的組合與攝取順序，平衡多樣的天然原始飲食，才是健康重點。

．不吃油脂，失智、憂鬱早晚會上身：大腦６０％是油脂組成的，缺乏油脂小孩的大腦發育一定受影響，老人失智及憂鬱症也會因此種下病根。

　　．缺乏油脂排毒一定沒希望：人體掌控養份及廢物進出的細胞膜是油脂做的，排毒的淋巴系統內承載的也是脂肪酸，缺乏油脂或油脂品質不良排毒一定沒希望。

　　．缺乏蛋白質消化系統一定不順暢：蛋白質是刺激胃分泌足量胃酸的主因，胃酸不夠酸，賁門打不開，不但造成食道逆流，且下游的消化關關都會出問題，結果就是營養吃得到卻吸收不到。

　　．適量攝取動物蛋白質才是平衡體內酸鹼的關鍵：人體不是酸進酸出鹼進鹼出，平衡體質酸鹼不可缺少的磷酸鹽原料以動物蛋白質內的含量最豐富，所以只有平衡飲食才是平衡體質的重要關鍵。

　　．過量碳水化合物是快速囤積脂肪的元凶：碳水化合物是人體三大營養素中最快在人體內變成脂肪的，油脂在胃裡可以停留五小時，但碳水化合物只有一個半小時，所以吃油不見得長油，但碳水化合物吃多一定快速讓你長油。

　　．不平衡的碳水化合物是內分泌不平衡的主因：未搭配油脂與蛋白質的碳水化合物會大力震盪血糖，讓內分泌疲累，肥胖、水腫、疲倦、不孕、月經失調等內分泌失調問題就會發生。

　　．長期攝取單一礦物質與維生素一定會有副作用：大量的鈣會讓鎂流失，大量的維生素Ｃ會造成過量的鐵無法排除，礦物質與維生素既合作也對抗，所以與其吃營養品，不如吃營養豐富的全面性食物。

．人體慢性病的五大病根一次告訴你：　　血糖失衡、脂肪酸失衡、脫水、礦物質失衡、消化系統停擺，

膽固醇不是健康殺手　缺乏膽固醇，荷爾蒙、細胞膜、修復機制都會缺乏原料

食物組合與攝取順序非常重要　人體生化是即時反應，所以第一口吃什麼非常重要

細嚼慢嚥∕餓時才吃∕先吃油脂、蛋白質∕澱粉不過量∕吃高品質油脂∕不濫用殺菌產品）
　檢測你消化道的症狀（漲氣打嗝∕胃食道逆流∕惡性貧血∕飯後想睡覺∕潰瘍∕頭暈、暈車、暈船∕嘴巴苦苦的、口臭∕吃油會噁心∕排便問題∕真菌感染∕過敏∕痔瘡）

第二型糖尿病　蛋白質和油脂一定要和碳水化合物一起入口

低血糖　注意別讓腎上腺過度疲勞
　尿酸過高　少碰高碳水化合物及脫水飲料
　內分泌失調　吃高品質的平衡飲食減少身體的緊急狀況

【健康諮商室】更年期真的不該如此為難
　心血管疾病　增加抗氧化物質適當攝取維生素Ｂ
　高血壓　充足攝取水份，適當補充礦物質鎂
　體重過重　讓胰臟和肝臟適度休息身體才會釋放脂肪
　體重過輕　加強胃酸，平衡血糖
　骨質疏鬆　增進能幫助礦物質被有效利用的輔助因素
　【健康諮商室】　人體的物理與化學互相影響的案例
　睡眠問題　曬夠太陽，攝取足夠蛋白質製造褪黑激素

正確排毒要從養肝及促進血液及淋巴循環下手

膽固醇是人體的救火隊 ......膽固醇亦是膽汁的原料，不吃油的人，無法製造高品質的膽汁，膽汁是用來分解油脂的，所以膽汁不好，脂肪酸就一定不平衡。膽固醇亦是許多荷爾蒙的原料，

不吃油，形成的另一個病根，那就是脂肪酸失衡。沒有了脂肪酸，心臟就失去了它最喜歡的能量來源，燒糖的能量雖猛，卻不穩定，心臟跳動就會出問題。

平衡多樣的天然原始飲食是健康唯一的要件

雞皮底下的油脂能幫助雞肉吸收，而雞肉能幫助雞皮與雞油吸收。又例如，檸檬皮下的白肉含有豐富的維生素P（bioflavonoid），它跟維生素C有互助合作的關係。所以如果要幫助流鼻血的病患，單單喝檸檬汁是沒有用的，檸檬的白肉與檸檬汁一起食用，才能改善症狀。

食物間除了合作關係外，還存在著對抗（antagonistic）關係。比如，鈣質攝取量過多時，礦物質鎂就會流失；鎂過多時，鈣就會流失。所以，就算菠菜鈣質含量很高，吃太多，對骨質疏鬆也是無益的。因為鈣過多鎂流失了，骨頭的修補製造還是會出問題。

 
大量攝取維生素C會造成銅的流失，同時也會讓鐵質排不出去，不停地在體內累積。又如維生素D能促進鈣質的吸收，卻會使礦物質鉀流失。另外，維生素A在體內的有效利用多靠鋅，因此，如果一個人缺鋅，即使他肝臟內的維生素A足夠，此人卻有可能出現維生素A不足的症狀，如夜間視力減弱等現象。所以，這樣的病患即使大量攝取維生素A，也不見得能矯正夜間視力，但是，適量補足鋅，卻可能有效增進夜間視力......

單一營養元素使用過久一定會有副作用

西藥進入體內，多會讓不同的體內營養素大量流失。如降膽固醇的藥會讓CoQ10流失；痛風藥會讓維生素B12、鉀、鈣、胡蘿蔔素和磷流失；降高血壓藥Beta
blocker 會讓CoQ10和掌管睡眠的褪黑激素流失；甲狀腺藥物 Levothyroxine 會讓鐵流失。

胃乳片會讓鈣、磷酸鹽、維生素B的葉酸流失；盤尼西林這類抗生素除了會殺死腸道益生菌，還會流失鉀；治真菌類的香港腳藥物也會流失鈣、鎂、鉀和鈉。所以常常我們吃一種藥，可以把症狀壓下去，但藥卻導致營養元素大量流失，而產生了另一種新的症狀。這就是用藥治病的宿命，吃了一種，就要接著再吃另一種。

單吃維生素C不如多方攝取不同種類的蔬果；單吃鈣片不如多喝高品質的高湯；單吃鐵片不如多吃乾淨動物的肝臟。

全國人民卻都統一吃燕麥和地瓜當早餐

在我門診中多數有大腸病變的人，都是因為消化系統失調引起的，而消化系統會生病，多是因為飲食不平衡或濫用藥物造成的，跟吃什麼顏色的肉無關。
 

食物組合與攝取順序非常重要

一整天裡，活動量最大的時候，這個人吃的東西都是一燒就沒了的食物。記得嗎？碳水化合物燒得快且猛，但一下就燒完了，好似整天都在燒紙一樣。難怪幫助提振精神的產品都會大賣，咖啡、奶茶、甜點、麵包、汽水、能量飲料，燒得愈快的，就賣得愈好。這就是為什麼餐餐平衡會如此重要。早餐有肉、有青菜，如果有澱粉，定是拿來承載好油脂的。不只如此，中餐與晚餐也是一樣。如果想吃點水果、甜點就尾隨在正餐後，讓油脂和蛋白質一起平衡血糖。

習慣第一口先吃有油有蛋白質的食物，澱粉隨油入口，對平衡血糖有極大的幫助。也就是說，會變成糖的食物，包括了五穀雜糧、水果、甜點等，絕不單獨在前不著油脂、後不著蛋白質的時候吃。

冬季盛產根莖類高糖份蔬菜，攝取這些食物，人自然就會儲存比較多的脂肪，脂肪能保暖，在冬季裡我們需要它。但是到氣候暖和了，大葉菜高纖維少糖份的食物就多了，原本儲存的脂肪，這時就很容易被燃燒，人自然會又瘦回來，因為這時我們需要的是能量，不是脂肪。所以，當我們均衡地攝取原形食物時，我們的身體就很容易與自然界的韻律合而為一。
 

聽世界(專訪)

http://wjsf.us/release_category/%e5%81%a5%e5%ba%b7/

---飲食與慢性病原因:失衡的1.血糖 2.脂肪酸 3.脫水4.礦物質    &5. 消化系統停擺

 這條路很難走，因為跟主流相抵觸。

椰子油產品  http://blog.shishikeke.com.tw/?p=3782

Extra Virgin Coconut Oil 真的是很好的油  

腸漏症一定要吃好油，喝好湯，也可以補充好的魚肝油。

自從改變飲食，早起過敏，晚上打呼，胃食道逆流，精神，三酸干油酯都改善很多很多，

美國政府當初把人工奶油當健康食品賣，
二十年後由於大家病得太厲害了，只好在2006年修正說法，自打嘴巴一樣的難看。現在FDA要求廠商標明反式脂肪，
但業界已習慣使用這樣的東西讓上架時間無限延長（細菌都不敢吃人工奶油），政府也無力禁止這個禍害。

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=3608  

骨折復元飲食 : 復元期間一星期至少要喝三次骨頭湯，記得湯裡的油要隨著湯一起喝進去，

2.  注意補水：水是礦物質被身體吸收利用的重要輔助因素。

3.  一定要適當日曬：骨頭要復元得好，一定不可以缺太陽。太陽照射皮下膽固醇就成了活性維他命D，對礦物質的吸收與利用很重要。

4.  減低糖分攝取：

5.  魚肝油：至少使用三個月。

 喝水的正確方法

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=218

---水補足了，身體大部分的機能應都可以順利運作。

沒有了鹽，血管其實保不了水。所以光喝水沒用，還要補鹽才行。

逆滲透過濾水把礦物質都濾掉了，中南部地區老人家多有骨額問題就出在這裡。如果住的是台北，那就用碳濾心型的過濾器即可，但是如果你住在地下水污染很重的地區，由於務農的農藥也可能進入水源，不放心所以使用逆滲透濾水器，一定要把礦物質加回去。1000ml加1/4茶匙的天然無加工鹽即可。如果要使用這種濾水器，一定要注意自家的水壓夠不夠強，水壓夠強，逆滲透濾水器才有效。

另外您提出喝1杯含咖啡因的飲料，事後需以1.5倍的水是調和，

但是自從飲食改變後我漸漸發現我對食物 【甜度】的接受度似乎跟以前完全不同了，以前珍珠奶茶照三餐喝，現在對這類飲料類幾乎不碰了，即使有也只是淺嘗幾口。
以前自己對食物的新鮮度完全無感覺，只知道將食物送進嘴裡就對了，但是現在不同了，現在的我對食物的感覺漸漸回來了，吃到不對的食物舌頭馬上就會有感覺，這是以前沒出現過的反應

如果腎功能還有剩的，可以救，因為腎細胞可以加一倍，原本就是要預備少掉一個腎時的措施。

現在我幾乎都是吃高油脂,高蛋白質配青菜(好油來炒)以及很低很低的碳水化合物跟幾乎不太吃水果的生活,

想起剛開始的生活,是真的胖了,而且胖很多,肚子就悲劇性的漲大像懷孕一樣,可是現在我的肚子消了,真的,很神奇,感覺每天都在消風中.

回憶起換吃根治飲食法卻發胖的那個時期,我想應該是我剛從高糖飲食中讓身體接觸到好的油脂,所以身體很大量的跟我索取,那時吃得相當多,當然就會發胖…..可是過了一陣子,我的食量越來越小,幾乎是吃一點我就飽了,而且有些時候的飽足感是可以過一餐才會感到飢餓……

現在每天吃得飽飽的可是卻看得到自己在消風,這種感覺很爽說,超開心的~~~

只要喝油油的雞湯的兩個小時內我就會拉肚子拉油,水面上也會浮著油,可是我吃其他像是牛排,炒肉片等高油脂卻不會…..老師的書裡說這是因為可能膽囊阻塞等所造成的,可是我是只有喝油油的湯才會有這樣的症狀,請問真的是我膽囊阻塞嗎?

女人瘦前很多都會腹部先變大，我想是生殖器的恢復造成的。

(3681)

身體不喜歡的，只要一有餘力，就要讓它排出來，一點都不想留，這真是好事。很開心你找回健康的王道！

避孕藥直接傷腸道，它是很強的荷爾蒙，可以直接影內分泌。

以前一直認為經前胸漲是正常的，原來是荷爾蒙失衡跟肝臟阻塞引起的，

放了一粒通肝的東西在我嘴裡，我再壓胸，竟一點都不痛了，

這三個月改用大量的椰子油做菜，外食就多吃三層肉，每月mc準時報到，也沒有胸漲痛了。~嗯，肝通了。

現在求生存重要，不耽心破功哦。
你可以買到鮪魚這樣的罐頭食品嗎？或是發酵的蔬菜？

很多罐頭都是用好油（橄欖油泡魚，不加溫超過145華氏），如果以後需要，也可以在超市買到發酵的蔬菜補充維他命C。

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=3904

---伴隨著經痛，還有惱人的青春痘、無法控制的食慾、胸部腫漲、下腹腫漲、特別疲倦。成年後經痛可以忍受了，可是其他的症狀不但形影相隨，而且月經前我還會脾氣特難控制。嫁到美國濫用抗生素多年後，在月經前後我還會定時的有yeast infection (真菌感染、陰道奇癢無比、出一團團白白的東西），

4.  壓力過大─壓力荷爾蒙是腎上腺分泌的，生活裡的壓力不間斷，腎上腺易疲倦，它一累，就如上圖，下面全倒。

多數的性荷爾蒙原料是脂溶性的，因此經期如果能吃好油，少甜食，保持肝膽順暢，減輕肝臟負擔，

賀喜你黑血排完了。我以前血塊也很多，現在沒有了。

現在的我不排黑血全都是鮮紅+少量血塊,我之前悲劇的肚子也開始又再度的消下去,我的食量也變得很小,只有早餐吃的比較多,其他時候都吃一點我就飽了,最重要的一點是油脂讓我擺脫吃了將近十年的抗憂鬱劑…..

經期前、中再想吃甜、吃糖，都要小心克制，不能以為經期來就是甜食的假期。我多年的高糖飲食，把自已搞得12指腸都發炎了，看醫生吃藥一年多也好不了，平衡飲食之後就再也不需要掛號了。

發炎的時候我常常肚子是漲的、鼓的，穿衣服只能找可以遮肚子的服裝、現在肚子愈來愈平、腰身也出來了。

---但是月經期間應該不要泡澡，不是嗎？
一直以來，都說經期間要採淋浴的方式洗澡，避免感染。

只要不是公共澡池，感染的機率跟平時一樣的，沒有特別增多。
尤其是有加瀉鹽後，更確保乾淨了。

巧克力裡的物質會促使神經傳導素endorphin大量分泌，它的力量比嗎啡更大，因此可以疏緩症狀。(這是為何全世界都愛可可豆的原因）
除此之外，巧克力裡有鎂，可以讓肌肉放鬆。
但是，這樣用巧克力，就是藥用。它應只用來享用。
讓月經痛苦遠離，最好的方法就是平衡血糖、扶症內分泌系統。

先說說我的狀況,原本經血量非常正常,但自從吃了避孕藥之後,量少了一半,持續吃了兩年,因想懷孕停藥,結果一停反而量變得少得可憐,去婦產科檢查醫生都說還在正常範圍……
現在我實行這個飲食已經4個月,前兩個月真的是排黑血塊,但血量還是很少,奇怪的是

---調整時會有震盪，不急。避孕藥對於內分泌系統的干擾很強，只要一碰到內分泌，痊癒就需要時間。不急不急。

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=3705

---調節體溫是身體維持體內平衡(homeostasis)的一項重大工作，因此氣溫的改變，連帶的會引起身體的改變。

2.  食慾變大／睡眠時間變長：當日照變短後，隨著日照而改變產量的血清素 (serotonin)減少，褪黑激素(melatonin)增加。褪黑激素一多，睡眠量即增加，食慾與脂肪的囤積也同時增加。

(除了雞湯，感冒症狀一出現，可以立刻使用印度鼻壼、airborne, echinacea草藥，維生素C等避免感冒出現。但是，如果已經感冒了，雞湯和維生素C則是縮短感冒速度最有效的方法。印度鼻壼再找個時間錄給你們看。）

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=3895

我有朋友是吃奶蛋素，非常勤於刷牙，但牙齒還是很差，

sara書中建議是生的，但習慣吃素的人較無法接受生食，我自己是先從八分熟、打散，漸進式地去做，一天可以吃不只一顆沒關係，不用怕膽固醇過高，發炎的修復就是需要好的膽固醇。

油的方面，若能補充魚肝油效果較快，有消炎成份需要的Omega3又有皮膚修復所需的維他命。我吃康聖的完全沒有腥味，明膠包著隨餐吞下去，心理不要想太多就沒感覺..。
若不能接受動物油，植物油裡有二種富含Omega3，可以幫助消炎，一是比較容易買到的亞麻仁籽油，在歐洲有美膚油之稱，我之前會早上喝一匙，或是在家自己燙青菜時拌進去。
另一是紫蘇籽油，之前看診的中醫師推薦的，因為他發現用藥對我效果已經有限，而人體有些必需胺基酸還是要靠外來補充，植物油裡Omega3含量最高的就是紫蘇籽油，他認為植物油比魚油好吸收。(針對這點，曾與sara討論，她的見解是，認同紫蘇籽油Omega3含量高，但她認為動物油在體內轉化比植物油快。此外，吃油只是短期補充欠缺的，若長期大量吃Omega3含量很高的油，也有可能造成脂肪酸不平衡，不如多吃好的雞蛋）

補充一下，可以建議你姐改用椰子油作菜，好處有二：

我以前吃素又少油，很容易肚子餓，所以每一餐飯跟麵都會吃很多，是一般女生食量的1.5倍。餐跟餐之間都會肚餓，要去找麵包、麵線之類的點心吃。

改用椰子油做菜後，比較不容易肚子餓亂抓東西吃，飯量也自然變少，我發現澱粉攝取量減少也有助於改善皮膚症狀。減少飯量初期可以準備一包堅果在肚子餓時吃，我現在已經不需要在餐與餐之間吃堅果也不會肚子餓了。

季節變換，氣溫下降、日照減短後，身體會有以下的改變：

 omega3跟6都是幫助消炎的原料，吃綠色植物的肉、奶、魚、雞蛋含量豐富，是最好的消炎原料。第131頁有列各種油脂的脂肪酸類型表格，像消炎不可缺的omega3含量高的就有魚油、亞麻仁油等..
每一種動植物油脂存在各種人體所需的脂肪酸，只是比例不同，所以我們兩者都要攝取，以同時取得發炎及消炎的原料

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=3991

---知道健身/健美人士要長肌肉喝的蛋白粉(聽說不明添加物超級多)應該不是這個！還有 Amway 安麗(直銷) 有出蛋白粉，若請直銷商代訂一罐 450g 要 $930 非常貴，

 蛋白粉就是protein powder，應可以泡熱水，盡量找用米粹取的蛋白質而不用大豆粹取的蛋白粉。(再加上大豆的植酸問題，我並不清楚廠商如何處理這個部分，所以， 除非你可以買到有機大豆)

若是五六日晚上不方便喝骨頭湯（怕被老人家碎碎念）

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2347

---是不是酮酸中毒？30%油到底是體積比還是重量比？」~看了食物就噁心，而且全身不舒服，常常很疲倦

碳水化合物、油脂、蛋白質都能代謝成酸，稱酸載量。這是為什麼吃完高量澱粉一餐時，常會在吃完後很疲倦，那就是糖代謝二氧化碳溶於血後成酸性速度太快，來不及緩衝，會一直打哈欠很想睡，這就是酸中毒。同樣的道理，如果我們的油脂攝取量太大了，就跟碳水化合物攝取量過大一樣，代謝的酮體過多，溶於血後成酸，也可能會酸中毒。

反對油拿來用喝的。但是，如果油是隨肉來，再加上用好油炒菜，吃飯時細嚼慢嚥，我認為，油脂是三大營養元素中最難攝取過量的。

實行平衡飲食法滿一個月的時候，正好是公司健檢。尿液檢驗中，果然有酮(但僅呈現有 / 無，沒有數值)。而且我的總膽固醇值，也比上一次高不少、好/壞膽固醇的比例也不理想，唯一最漂亮的是三酸甘油脂下滑至 40幾。

~大家的體檢進程都會很相似，多數都會被醫生大大的警告。看身體進程比較準。加油！

我不喝油，但我很喜歡吃堅果。
堅果類可以吃很多很多!
我想我該改成兩餐之間，餓了才吃!!

我的痛風病人，一開始飲食改變，原本腫脹的關節，都會大大的反撲發炎先。

San Jose土雞就在大華買，我認為黃毛雞比一般的好（舌頭測的）。
板油要從別的地方買，我的板油是從Rawhide這個地方訂的http://www.superpages.com/bp/Jamestown-CA/Rawhide-Meat-Processing-L0020333855.htm，還可以在網上買，這是我給新病患的資訊
http://westonaprice.org/
http://www.grasslandbeef.com/StoreFront.bok
http://www.vitalchoice.com/shop/pc/home.asp

(3914)

用 VOSS 的瓶子裝水   在Marshall or TJ Max等店有賣時，很便宜，

(3878)

不曉得問在這篇文章底下適不適合，因為我看過陳俊旭博士的部落格（他有美國ND執照），他提到USDA已經把之前的飲食金字塔改成了Choose My Plate：
http://www.choosemyplate.gov/index.html

以下這個網頁有比較清楚的大圖：
http://www.healthhabits.ca/2011/06/02/choose-plate-the-paleo-version/
（我沒有仔細看他內文的說明）

my plate是Obama夫人提倡的，是另一個大型食品公會搶爭市場大餅的結果。
比以往進步些，但我個人認為，依舊不全面，是個沒水又沒油的盤子。
再加上Mrs. Obama跟食品企業走得很近，因為政治獻金豐富，我對他們很失望。

陳博士相當推崇植物性好油，對於動物性油脂的評價相對就不怎麼高，主要也就是因為花生四烯酸的關係。比起來，Sara老師對於油脂的態度就更客觀，發炎和消炎是同一個管道，其實不應該崇植油貶動油。更何況，植物性油脂要經過酵素轉換，如果身體沒那東西，那一整個也是白搭。還是傾向相信 Sara 老師的觀點，只要是用好原物料，經過對的管道萃取的油，都需要均衡的攝取，無論是植物油還是動物油。

陳俊旭博士的飲食推薦，只是我之前照他的飲食方法，把我搞得又是異位性皮膚炎又是蕁麻疹的（還有一堆人大肆宣揚有機食物的好），我還一直以為這樣表示我的身體開始恢復敏銳度，可是我又很困擾，因為過敏所以很多東西不能吃，我記得我小時候從來就沒對什麼食物過敏過。
自從我看過《有機神話的謊言》這本書之後，發覺我的過敏有可能都是吃有機食物所導致，我就再也不碰有機的東西，只是異位性皮膚炎和蕁麻疹一直好不了。
現在我照Sara的建議，把動物油加回飲食裡（我想我植物油吃夠了），原本吃蛋就會異位性皮膚炎發作的頻率整個降低，蕁麻疹是吃小麥而引起，現在也消失。
看專家說一大堆都不準，看自己身體的反應最準。

植物油高溫後顯然因為質變得太厲害，以致巴鍋。
動物油高溫後就沒有這樣的現象說。

書名: 不吃主食，救健康
作者：江部康二
譯者：江宓蓁
出版社：世茂
金石堂的連結   http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014150335439&lid=search&actid=wise

不吃主食糖尿病就會好【實踐篇】：
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010491279

糖尿病與其吃飯不如吃牛排
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010557958

面對肥胖的真相：少吃多動不會瘦，「胖」這回事和你想得不一樣！
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010548608

身體調校聖經
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010541859

Jenny有個經營很久的食譜網站。

http://www.mypotluckkitchen.com/

(3863)

Hetty 說道：

恩…….我個人是重憂鬱症患者長達將近十年,無法斷藥,自從換吃了SARA老師介紹的均衡飲食後,已經不需要再靠藥物了,現在每天精神都很好,悲劇的肚子也在緩慢消風中,以上經驗請參考~

有憂鬱症的人，一定要從消化道治療與飲食改變同步併行，這樣最快。

這篇「要預防疾病，先防止發炎」觀點跟sara提倡的很相似
http://cht.naturalnews.com/?p=13997

這篇講乳清蛋白
http://cht.naturalnews.com/?p=12645

 (3809)

坐骨神經痛最好要去chiropractor那裡確立不是物理問題引起的
如果排除了這個原因
那麼生化原因就要生化解決，那就是飲食。
神經問題多起源於油脂不對，因為神經的運作多是靠好油和好蛋白質去運作的。
當然還有好水

藥物流失營養素。
你水喝的夠多嗎?
一般止痛藥的循環是這樣的，止痛藥吃下去，胃和腸都受傷，礦物質往後吸收出問題，骨額和肌肉出現症狀，再度加深對止痛藥的依賴，進入悪性循環。

(3662)

睡眠要改善，一定要從腎上腺著手。
做夢、夢遊要改善，一定要從肝臟著手。

香港腳椰子油我試過，不太有效。目前我試過最有效的，網友提供，每天泡醋1小時，不稀釋，泡滿腳，就這樣，我泡了5天就根治了好幾個月搞不定的香港腳，聽說這樣還好不了的話，就把醋加熱再泡，我還沒用到加熱就好了

益生菌bio kult，我記得有大陸的朋友說買到了。

花生雖是豆類，但它的油和蛋白質很豐富，可以吃的。

我指的腎上腺是動物腺體取出來的。

餐餐平衡，吃好肉，好菜，好油，連感染腸炎，喝了幾碗土雞湯就不藥而癒，我可能身體狀況好到百毒不侵了！不小心被熱鍋子燙傷，一星期就無痕了，

原來生理期可以泡澡啊！（恍然大悟）
疔瘡好像是中醫說法，西醫好像叫癤（furuncle）：毛囊及其周圍結締組織急性化膿性感染，是感染性皮膚病的一種，這裡有詳盡介紹：
http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=199345
這次有感覺傷口復原得比較快耶（轉圈灑花），謝謝老師唷*.^

(3765)

任何具「香酥脆」特質的食品幾乎都含反式脂肪，測試的方法就是將此類含油食物放在室溫下，如果它一段時間之後不會出油，裡面就有反式脂肪。例如：餅乾、糕點、千層派、爆米花、乳瑪琳、酥皮濃湯(的酥皮)、巧克力棒、洋芋片。
我也好愛Croissant之類的Danish麵包喔！但是知道反式脂肪的厲害(人造油脂非天然食物，身體不認得這種怪東西、代謝不掉，會屯積在身體裡)

如果是包裝食品在台灣不要被「反式脂肪：0」這樣的標示給騙了！因為100公克反式脂肪含量小於0.3公克以下，就可標示為零反式脂肪。

購買時第一步驟看營養標示，看反式脂肪是否標示為0，第二步驟看成分，若有氫化植物油如氫化棕櫚仁油、酥油、植物乳化油、轉化脂肪等，代表含反式脂肪，盡量別購買喔！

*我和朋友是一群正在研究自然醫學、整合牙科、自然農法的工作者。長期以來在熱情的台灣南部的土地上努力拼湊著生命美麗的藍圖，很

(3657)

安佳的牛365日都應是吃青草長大的，它們的煉奶油的手續中，標榜沒有加入任何人工的成份，只有鹽。因此，顏色的轉換有可能是季節不同（青草種類不同）形成的。

whole food就是食物原來的樣子，不要亂拆解，是最營養的。~豬皮與豬肉的關係，雞肉與雞皮的關係，

乳清發酵飲料是人類最早的碳酸飲料，大大的幫助消化，

請問乳清發酵飲料在美國叫甚麼? 哪裡可以買到? 我都是買kumbocha，也是天然發酵飲料。

(3720)

中秋一定要吃月餅。你也太誇張了，還配堅果哦！沒那麼緊張啦。就餐後馬上吃，一天一size沒問題，記得那餐不要有澱粉，如果吃完馬上睏，那月餅量就太大了。因為你現在平衡啦，只要一震盪，馬上有感覺。

(3692)

洪震宇~ 研究台灣飲食的專家

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=3633

癌症-不在絕望的兩個字

---Otto Heinrich Warburg博士1931: 細胞不以氧呼吸，而是使用發酵式無氧呼吸去利用糖做為能量來源。這個發現，有兩層意義，那就是癌細胞喜歡無氧環境，而它的主食是糖。

它源自於我們自身的細胞。癌細胞是由正常細胞於DNA複製時突變而來的，我們體內每日都有許多這樣的癌細胞形成，但是，它們要不立即就死亡，要不就是被免疫系統發現追殺。如果沒抓到，又取得能量來源，它變能成長為腫瘤。當它大到一個程度時，它就會開始長血管供給血液。最後它便開始移動流竄。

無氧環境來自於嚴重脫水。脫水等於缺血，血容量減低，血液能到達人體的範圍便縮小，血液到不了的地方就無氧。好細胞等不到氧來呼吸，就只好轉為無氧呼吸，漸漸的，這個好孩子就變壞了，

我有個去年的這個時候被診斷出四期的淋巴癌的病患

七十多的媽媽有輸尿管腫瘤, 目前正在放療(第三週)和化療, 最近她的食慾稍微有些差,

這個星期, 和她說營養師說要多補充肉類蛋白質,  所以我母親每天在午晚餐吃一片肉, 或一片魚或雞肉, 但是早餐, 她還是堅持吃素, 因為她說這是她多年的心願, 早餐吃素, 所以吃豆腐代替;

找到carlson魚肝油，她說：「康聖魚肝油了。忠孝東路這家代理商是公司也是專賣店，現場可以買，不過有時他們業務都跑出去可能會撲空，可以先打電話確認，也可以在網站上訂。

只要早餐不震盪血糖就好。

記得如果腎上腺的東西吃的對不對，看睡眠就知道了。

(3670)

有報導說不吃澱粉腦子會變笨，但老師書裡有說腦子是油脂構成的，究竟誰才對呢?

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=3549

血糖控制飲食前半段完全不能碰奶製品，一直到後面才加回來，在這段期間，很多人反應奶製品只要一加回來，就立刻發胖。這個觀察，與我在美國門診所見的情況不謀而合，卻跟美國奶製品公會所倡導的「喝奶能減重」概念背道而馳。

1.  過敏：我自己喝鮮奶會腫是因為我對牛奶中的乳糖無法消化。如果我偶爾喝一次還好，只是放屁會很臭，但如果我天天喝，消化道很容易發炎、漲氣。身體的重要系統發炎，就很容易積水。結果就是肚子腫腫的，體重由於積水而變重。

肝臟一忙，分解不完的脂溶性毒素就要存放於脂肪內，形成脂肪的囤積

*嗯，乳酪算奶製品，第一階段不吃。

但起司和乳酪是一樣的，乾酪應是age比較久的乳酪（摸起來硬些）。奶油是取奶裡的油脂，乳酪是將奶凝結後age（不知道怎麼翻）和發酵。

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=3559

---八分飽進行兩個星期後，如果你從沒有在到下一餐前餓時感到冒汗、頭暈、手抖等不舒服症狀，那麼賀喜你，你的血糖已完全平衡。

快慢交替運動。運動時間最好在清晨吃早飯前，但是其他時間也可以，絕對不要在睡前做激烈的運動。

快的運動：就是加速心跳的運動，如快跑。做一分鐘（或一圈）

慢的運動：就是讓已加速的心跳變得平穩，如慢走。再做一分鐘　（或一圈）

快慢交替，15-30分鐘即可。適自己體能而定，可以慢慢增加。不需要每天運動，一個星期至少二到三次。

運動最好在早上，但是如果沒時間，晚餐前可以，我認為晚餐後太晚了，會影響睡眠。

你要買的是冷壓第一道，因為冷壓第一道出來後，再來就冷壓不出來了，只好提高溫度，有時也必須使用化學去把剩下的油弄出來。雖然椰子油是耐高溫的，但是舌頭不會騙人，你吃起來應知道那種比較好。我自己的椰子油都是買冷壓第一道的。

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=3535

賴宇凡原本是心理諮商師，無意間發現許多病人飲食習慣嚴重失衡，在建議他們調整飲食後，居然同時改善了心理症狀。她對營養學產生興趣，成為美國營養治療協會（NTA）認證的自然醫學營養治療師（Nutritional Therapy Practitioner）。

目前美國人的飲食觀念來自農業部1992 年公布的「飲食金字塔」，建議少吃油、鹽，多吃蔬果和五穀，許多人常常早餐吃麥片、低脂牛奶，中餐吃沙拉或水果，只有晚餐吃到油和肉。她認為這種吃法飲食不均衡，體內血糖高低震盪次數過多，長期下來造成內臟負荷過高、內分泌失調，疾病排山倒海而來。

吃好油、好肉，協助體內血糖平衡、增強自然代謝能力，不但集中注意力、增加記憶力，食慾也會降低、抗壓能力會增強。她以自身經歷見證，5年前體重高達80公斤，被醫生診斷為第二型糖尿病患者，經過飲食革命後，不用特意節食，體重維持在50公斤，而且糖尿病不藥而癒。

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=3524

除了血糖震盪會讓小朋友在血糖掉下來時想吃有糖的食物，如果他們的腸道細菌失衡，小朋友亦會嗜糖。（這個部分請參考書p.271-275)這時，行為管理即能幫助孩子順利調整飲食。

自製爆米花(用Emborg奶油喔)、

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=3510

恢復反應- 胃食道逆流、打嗝、漲氣症狀好多了，結果一下子又回來了，而且回來的強烈程度，反而比以前更嚴重，到底怎麼回事？我後來才發現，整個消化系統也是荷爾蒙也在主導的，

我的經驗是，如果恢復反應牽扯到荷爾蒙的分泌，那它就會反反覆覆，一下子過量、一下子又不足，一直到它找回平衡為止。這個量的分泌，就影響到症狀的嚴重程度。

如您的敘述, 我試過, 只要不吃糖, 胃就不痛, 早餐只要多了澱粉就痛,我以前單純以為是生活忙碌未好好用餐咀嚼吞嚥, 少了糖居然停了疼痛! 居然都是飲食引起的!

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=3429

-------------溶有鈣、鎂之酸性碳酸鹽的硬水，稱為暫時硬水，可藉煮沸形成碳酸鈣、碳酸鎂沈澱，達到硬水軟化效果：Ca(HCO3)2→CaCO3+H2O+CO2

當初最讓我感到困惑，明明食物順序剛改的時候胃食道逆流、打嗝、漲氣症狀好多了，結果一下子又回來了，而且回來的強烈程度，反而比以前更嚴重，到底怎麼回事？

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=3431

 -內分泌系統大重整

內分泌腺體下達命令的雖是下視丘，可是腎上腺的狀態卻在在影響了下視丘所做的決定。這樣的上下游，在內分泌系統中到處可見。

它們一致的目標，即是達到體內平衡（homeostasis），以求生存。所以，任何能影響平衡的因素，都能影響內分泌系統的決定，如溫度、血液酸鹼、血糖等。

假如一個人原本的食物組合能大力震盪血糖，那麼，在血糖時時被大力震盪時，上傷胰臟、下傷腎上腺，這兩個腺體在內分泌中佔著舉足輕重的位置，這時，內分泌系統即要在這樣困難的情況下達到平衡。

如果食物組合修正了，血糖不再大力震盪了，

下所列全是固醇類激素（steroid hormone），這類荷爾蒙的原料即是來自於膽固醇。體內各種荷爾蒙類型有很多種，但我只列了這幾種，因為在飲食調整把天然高品質油脂加回食物中後，體內膽固醇的合成即會有變化，因為它合成的原料便是脂肪酸。

媽媽大半生都是採高糖飲食，她經歷了近十年的更年期症狀，表裡的症狀，她幾乎每項都有。因此，以往她是以荷爾蒙代替治療法hormone replacement therapy的針去壓制症狀。三年前，她的卵巢長腫瘤，將卵巢和子宮均拿掉了。術後因併發症被迫改變飲食型態，終於遵循了正確的食物組合，走向恢復之路。經歷三年的調整，恢復反應的來來去去，今年暑假她終於達到平衡，全身多餘的脂肪開始消去，表裡的症狀一一消失。我想要說的是，身體是神奇的，你只要給對了原料、不去長期打亂體內平衡，即使它失去了腺體，卻依然找得到路回來，它唯一跟你要的，就是時間、耐心、對的食物組合、和營養豐富的食物。

我自己的生理期才終於從十四天調整為五天了，真是謝天謝地。

我的經期困擾我很久了，常常滴滴答答或DELAY，而且也是要超過一個禮拜才會乾淨（之前子宮還長過瘜肉），我真的很想要『健康』，

內分泌系統的調整，真的是最緩慢的，要有點耐心，加油哦！

漸漸肥胖而導致生理期遲遲不來，醫生說是多囊性卵巢，而多囊性卵巢的症狀我也是全都有，醫生說只要體重減少生理期就會來了，(均衡飲食囉。)

記得你曾說過腸道中的壞菌愛吃糖，但是單獨將Threelac加進白開水給小孩喝，她就是不要，有時我還會將Bio-Kult放入煮好的菜中給小孩吃目前沒有拒絕過，但是都是吃兩口就說飽了，然後就覺得又浪費了一顆益生菌了，所以才想說用自己養益生菌

我只能說，發炎是痊癒的開始。
多喝雞湯、多休息。
再一下下就會懂了。
多休息哦。

精緻澱粉類食物和高澱粉類作物，對人類的飲食來說，都很新。

西藥要從肝臟分解才能排出，肝臟一忙，就塞車，肝臟一塞車，體重就受影響。

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=3325

嗯!很有同感.我跟我姐姐說:"吃全素是造成妳女兒有精神分裂症的主因",但她聽不
進去.

(218)

懷疑胃酸不足，就先增加胃酸試試看，半匙好醋+半匙好油餐前吃，另外鋅不足也會影響胃酸分泌，記得多吃貝類、蚵仔。」(mimosa班長說的，借用一下)
喝水之後覺得漲~你喝的水是什麼水呢? 有沒有加鹽? 海鹽還是岩鹽?

餐中飲水若是小小口地喝，一點點沒關係，妳吃飯半小時前有先喝水嗎？

喝一點不會如何，小口小口，身體跟你要水，一定有原因的。

Potternger的預言    http://blog.shishikeke.com.tw/?p=3317

人類的飲食如果錯誤，那我們的下代也會承擔後果。所以，對於現在我們愈來愈束手無策、年齡層愈來愈降低的慢性病，是不是Dr. Pottenger的預言兌現了？

食物是如何重新啟動我們的健康與疾病的

康健雜誌有醫師也有提到和注意 “表觀遺傳學（epigenetics）"
不是打廣告，有興趣可以看簡介 網址: http://tinyurl.com/8lnfu4k

阿金飲食法的迷思~

1972  Dr. Atkin’s Diet Revolution    http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2383 

三十年過去了，他的飲食方法現在是由一群醫師接手，Dr. Kossoff M.D.在前言裡說明了科學界在這三十年裡的新發現，讓阿金博士的Ketogenic Diet (Ketone即是酮體）成了治癒癲癇的主流方法。除此之外，這個飲食對其他各種疾病的扭轉，亦成就非凡：老年痴呆、自閉、腦瘤、第二型糖尿病、精神分裂症、腸躁症、胃食道逆流、 Lou Gehrig’s disease, 卵巢長螅肉、嗜眠病等等。

我特別要為阿金博士闢謠的就是他是「胖死的」這個謠言。阿金博士是於七十二歲那年（一九九三年）四月八日在冰雪中摔到後腦而死的。

其實，阿金博士提倡低澱粉，蔬菜肉類的均衡飲食，這點他是我們的先驅，走在所有人的前面。我提倡的飲食方法，對於均衡飲食這個飲食組合有所補充，

paleo diet飲食法，科學理論基礎很強. 

但是它們不食精緻澱粉，碳水化合物全來自於天然的蔬果。而且他們比較不討論食物組合（不需要，全是天然不太會震盪血糖的食物）。

破嘴巴    http://blog.shishikeke.com.tw/?p=3310

破嘴巴是長期吃高糖飲食的人，常會出現的症狀，這個症狀的起因是維生素B的流失過度引起的。維生素B會大量流失，即是因為血糖大力震盪。

德國品牌的啤酒酵母菌，人體吸收得很好，

水果和青菜是不一樣的。yoyo diet是溜溜球效應呀！

終於找到了自己一直瘦不下來＆精神總是不振的原因，之前已先用椰子油作菜兩個月，最近也剛完成兩個禮拜的血糖控制，明天將開始吃澱粉類，這兩個禮拜真的感覺神清氣爽，只是我的恢復反應感覺好像不太明顯，原本是每天早上都會排便，這兩個禮拜間排便時間變得比較不固定且有兩次排便形狀是屬於5號（以前有時也會大這種），這應該也是恢復反應吧？

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2859

當你血糖平衡後，就算你跳餐，即使餓了也只是肚子咕咕叫，不會出現冒汗手抖現象。如果你出現了冒汗手抖現象，表示你上一餐食物把血糖震掉了，血糖上得太高，後來才落得那麼低，出現這樣低血糖的症狀。

麥當勞的麥克雞塊就曾被美國聯邦法官稱作麥克科學怪人 (McFrankenstein)，因為它的原料成份連化學教科書都望塵莫及。

好油好鹽早餐有肉有蛋有青菜的方式調理,

帶去給chiropractor看過嗎?
你在台灣嗎?給個會骨架的人看看。

恢復反應-水腫   http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2846

並非藥物或併發症所引起的。在飲食改變後，許多人會在身體各處找到水腫，有時是手指，有時是小腿，有時是腹部，有時是膝蓋。他們各有不同的原因，但我們卻常常可以找到同一個源頭。

1.  手指：我常見的手指水腫案例，在檢測血壓時，多是偏低的。血壓的調整，則是腎上腺所分泌的荷爾蒙adolsterone指示腎臟讓鈉離子(體內鹽分)去留來決定高低的。

2.  小腿:  如果你穿高筒襪，在襪緣的地方會在小腿肚上留下深深的印子，那這個局部地區的水腫，即反應了你的甲狀腺失衡。甲狀腺荷爾蒙失調，便能使得我們調整水量與水中溶解物如鈉離子(體內鹽分)的溶量。

3.  腹部:  腹部積水的案例，常與病患正在調整生殖器官同時發生。生殖器處於內分泌系統的最下層，而它的老板的老板的老板就是腎上腺。

4.  膝蓋：這類關節部位多是原本有損傷正在經歷發炎過程所引起的。記得，如果原本受傷是肌肉拉傷，則採熱敷；如果原本是筋骨損傷，則採冰敷。如果不確定，最保險的就是吃含omega 3量高的油，如魚油或魚肝油，或亞麻仁籽油(動物性的速度較快)，還可以同時服用鈣離子錠。

在復原期間如果覺得水腫很惱人，可以攝取少一點鹽分或味精。(可是，當腎上腺疲倦時，會很想吃鹽)

分享一下, 我剛飲食控制血糖的第一週特別疲倦, 每天早起都很痛苦, 有時肚子沒餓, 但後頸後背會突然冒汗, 但在第7天時手背和腳背開始長疹子後, 第8天開始就沒有疲倦感了, 連鬧鐘都還沒響都會自動起床(另一恢復反應是爬樓梯大腿有夠酸); 而手腳的狀況越來越嚴重成像水痘及雞皮的模樣, 大概維持1週開始後, 在第15天的時候陸續消退, 現在第19天了, 雖皮膚粗糙有結痂, 而且乾燥脫皮, 我想大概再一週應該可以恢復原狀吧~~

有天半夜腳抽筋了，回想當天的食物只有水果是甜的，昨天又試了一次同樣的食物，腳抽筋了，答案出來了是水密桃，以後吃水果要小心了。

*早起腰痛是因為我晚上喝水較多造成的嗎

近幾年來從不喜歡甜食到很愛吃甜食......

恢復反應-大便  http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2832

Dr. Westman, Phinney, and Volek大概是唯一幾人把恢復反應搬上檯的醫師，他們觀察碳水化合物，尤其是澱粉減量時，會經歷以下的症狀：疲倦、頭暈、無力、頭痛、抽筋，還有就是便秘。他們認為這些症狀皆是缺鈉引起的（可參考恢復反應─抽筋那篇），我則認為它們是很多因素引起的，因為當身體痊癒時，是各器官一起恢復，全體趨向平衡。這樣的走向，即打亂了原來身體在失衡時找到的那個平衡點，自然會經歷恢復反應。

消化道的痊癒，值得你耐心等待，因為它一通，就各處都通了。

發現很多人用亞麻仁籽粉很有效，對小孩來說很試用，因為泡在水裡，它還滿好喝的。灌腸的水袋我有在國泰醫院旁的藥房買到過，我買到的是像這樣的：http://www.enemasupply.com/geclenbagset.html

我在找灌腸水袋時找到了這個由賈旭的作者寫的文章，講以灌腸為養生之道，很有趣，在這裡分享　http://blog.sina.com.tw/759/article.php?pbgid=759&entryid=4028

每次只要一喝咖啡或奶茶即使只是一口，通常都會想馬上去廁所，即使現在也是一樣，但是喝鮮奶就不會有這樣的情況，所以像我這樣是不是腸胃對咖啡因過敏呢?

~咖啡因本身會刺激腸道蠕動，我也會這樣。

前兩則留言大便會出油的JC
目前是第三週尾聲，同時在服用 Bio Kult

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2658

恢復反應系列- 抽筋

許多人在大量減少碳水化合物，尤其是澱粉攝取量削減後，引起抽筋的反應。

一個食高糖飲食的人，由於鎂老是大量的流失（1個血糖分子需要28個鎂分子才能帶離血液）。鎂與鈣有最直接的對抗關係，也就是鎂一流失，鈣就太多失衡。這下子，肌肉一收縮，就很難放鬆。所以，我的糖份攝取量只要一過大，最明顯的症狀就是小腿肚易抽筋。

適時補充礦物質，得以減輕症狀，以下是幾種有效的方式：

1.  水中加天然的鹽

2.  喝骨頭湯

3.  曬太陽

4.  補充omega等油脂，魚肝油和亞麻仁籽油皆可

補充：在身體進行重金屬排毒時，多數是與大量體內礦物質結合才排出體外，因此，如果肝臟因不再需要被調度去不停的調整血糖，一開始排毒時，體內很可能會因為礦物質流失而抽筋。這時，可以找一個全面礦物質來攝取一陣子（最好不要超過三個月）。記得，保健丸如果壓縮得很小，在體內分解吸收都很差。

魚肝油和魚油最大的不同即是維生素A and D的含量

 每當夜裡要睡時我就超級害怕 左腳抽完右腳抽超級痛苦阿 天啊我是不是肉吃太多了在處罰我阿  我後來每天泡腳按摩有減輕一點

我也是夜裡抽筋,想說我又缺鈣了嗎?已經好久不會了啊.隔天我熬了大骨湯,就ok了

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2559

分享一下, 我店裡的店長從3月生病確定是糖尿病後, 已經吃了幾個月的糖尿病的藥, 吃的食物中以大量的蔬菜和燕麥粥為主, 不敢吃油肉, 但每次快到吃飯時間都會餓到全身發抖冒汗, 又得吃藥, 一直到看了你的書, 他現在餐餐有帶皮的肉, 綠色大葉蔬菜, 不到半碗的飯, 喝大量的水, 戒掉糖份高的蔬菜和燕麥粥 , 現在可以不用吃糖尿病的藥, 每次都有用血糖機在驗血糖, 都很正常, 而且現在可以熬到過吃飯時間一個小時都不會覺得餓到天昏地暗, 人也開朗多了, 而且他才改變飲食約兩個禮拜耶…

感謝你的消化道痊癒飲食，我們家腸胃炎就是只喝大骨湯跟雞湯就慢慢痊癒，

作一次血糖平衡飲食可以讓臟器休息又可以身體從燒糖變成燒油，很想試試呢！

看了你的書之後知道運動不能過度，

（我以前就覺得大陸吃的超級油的，爲什麽他們比我們瘦），

如同上面roger所說的，你以後選用域名，不要使用 tw等國家級的，會有限制！而且tw在大陸常常被封鎖，我就有可能看不到你啦

是的，我在美國也不可以做diagnose, 也就是診斷，這在我受訓時就已養成好習慣，所以我從不診斷。可是在美國，你告訴我症狀，只要是食物和supplement，我都可以諮詢。在台灣，我不能以營養師出現，但營養治療師這個稱號經衛生署審查後，因為我受訓屬實，又由於人民有知的權利，因此以營養治療師身份在台灣是合法的。這個判決已有一陣子了，我實在不想再在這個稱號上去爭辨了，就沒講。

我有時吃太大一餐，就變成後來的幾餐都吃不下，就變成那天只有那一餐，可是完全不覺得餓。血糖平衡段數高了，就會出現這樣情況。

豆類、穀類的食物需要浸泡，燕麥要浸泡。

泡完澡後沒力氣，我自己的經驗是血管擴充血壓下降形成的。

賀喜你的毛囊角化症痊癒。真好。
我自己的月經調整了共四年，當初是避孕器造成生殖環境整個大亂掉。我是放銅絲進去的。我那時問醫生，為什麼銅絲可以避孕，他說：「我們不曉得。」我竟然還無聊到答應放入。流了整整兩年的血，醫生一直說是正常的。我那是是一個專家說什麼我就信什麼的人，從不正視自己的感受。後來，我的身體自己把它排出來了，此後月經就一直是十四天之久。後來飲食改變後，我的月經前後症狀都好了，我就知道方向正確，月經時間一直在縮短，終於在這個暑假回台曬夠太陽後，縮短成沒有滴滴答答的五天。

便便方面也是一樣，益生菌是肯定有效的，也請給自已一點調整的時間。

飲食中的油夠嗎？我拿椰子油和益生菌給朋友，很快就能順利便便了！
我自已是益生菌就很夠用了。
你說益生菌是三餐都吃，確定需要這麼多次？ 因為我不知道你的品牌，但是我和朋友都是一天才吃一次，而且是空腹的時候吃(睡前一、兩小時才吃，不讓益生菌跟食物、飲料混在一起，怕影響功效，這是自己想的不確定正確性，不過一直都很有效就是了！)

*青菜裡面有纖維質，可以延緩血糖上升，澱粉則會大力震盪血糖。再者，纖維質可以促使腸道產生益生菌，有益健康。

青菜很大一部分的功用是餵我們腸道細菌吃的。它裡面承載的糖種，是好腸菌愛吃的。青菜裡，也有豐富的礦物質與維生素。*

八分飽    http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2575

現在每日照三餐吃，每餐依舊有肉、有菜，如果有澱粉，不過量。可以開始跳餐。如果晚餐吃過飽，早餐即可以跳過去。如果中午有應酬吃太多，則晚餐可以跳過去。

晚餐最好不要過晚，睡覺時間也不可以過晚。給身體留足夠的時間，讓肝臟在晚間十一點到次日淩晨三點時，能有充分的時間分解毒素，好讓脂溶性毒素從脂肪內清空，這樣身體才能釋放脂肪。

餐餐八分飽，除了可以減重外，還可以大大的減輕消化器官的負擔，是各家長壽的秘訣。

血糖到谷底的身體反應是冒汗手抖，因為那已經影響生存，不只是咕咕叫，它是豪淘大哭。
血糖只要一掉過平衡線，胰高血糖素就會出來工作，把油脂轉成能量，但不能忘記的是，油脂轉成能量的速度並不快。可是，由於前面飲食沒有把血糖推高太快，下來時，是平穩且緩慢的，所以，胰高血糖素的工作來得及。(如果胰高血糖素已工作了，但還是一直一直不吃，像睡眠時一樣，最後掉到谷底，依舊是壓力荷爾蒙出來，因此清晨睡醒時，就是一天中，唯一一次應動用到壓力荷爾蒙調整血糖的）......

-肌肉無力

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2565

肌肉的能量來源有三：

這是為何第一步血糖控制飲食，要禁止攝取除了大葉高纖低糖份的蔬菜外的食物。如此一來，原本大量於血液中循環的胰島素才能開始慢慢減量。簡單的說，是把糖移除，逼著身體學著燒油做為能量。這樣的能量雖爆發力不如碳水化合物提供的來得強，但它卻很持久。

最後，再慢慢的於不震盪血糖、不迫使胰島素大量生產的前提下，把碳水化合物一個一個的加回來。這樣，肌肉便可以在糖份用盡時（超越半分鐘後），習慣性的轉換成燒油。

這，才可能愈動愈瘦。

*只要是澱粉就一定化成糖，所以沒有無糖的澱粉。*

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2513

營養師在美國就是有兩個稱謂，一是Dietitian是執照，一是Nutrtitionist是證照，那中文到底要我翻成什麼嘛！

 油脂30%、肉30%、蔬菜20%、澱粉20%以下(可不吃)，
且每天要喝體重X33倍c.c.的純水。
p.s.若你是在平衡血糖的兩周內，則禁食澱粉

不知道有沒有人會問我，怎麼昨天澱粉量那麼大，整天都是。我自己也在那裡奇怪，今天早上答案皆曉，月經來啦。我月經來以前特想吃甜的，現在會想吃澱粉（腎上腺呼喚）。

我只是在想，我怎麼完全沒有月經前症狀，以前來會滴滴答答先，再漲，再睡不醒 (原本是痛到起不來、胸部腫漲到不行）。這次除了今早晚些起床，完全沒有症狀。我已調整自己月經近兩年了，以前戴過避孕器，傷過。

你的早餐裡，少了油跟肉，而且不曉得你吃了什麼水果？
若吃的是瓜果類，血糖一定會大力震盪。
而且你的一份不曉得多少，
像影片老師裡所教的，芭樂吃個2~3片就可以了！

你的午餐裡，如果只攝取蛋可能會不足，肉和蛋都吃也沒關係！

真的很神奇每餐只要吃的方式對(有肉有菜少殿粉)就可以很容易的撐到下一餐,例如以前有時中午吃完飯後,到了下午3:00多左右就開始餓得手腳發軟有時還會餓到冒冷汗,晚餐時間就很想到夜市去大吃一頓,明明吃飽飯還想再吃點零食,點心…,以上症狀都不再出現,而且食量感覺變小了很多,味覺得也變得靈敏,有些肉以前吃不覺得有什麼不對,現在一吃就覺得味道怪怪,好興壞的分別很明顯….,尤其是我老公輕輕鬆鬆戒掉吃零食,和大吃大喝的壞習慣,真的很感謝妳!

書裡有提到，膽汁堵塞會易頭暈（像坐船、坐車），膽汁終於開始流動後（吃好油了），頭也會暈。在膽汁還沒有正常運作前，油脂很難被分解掉，所以就直接拉出來。這是為何書裡寫，這樣的情況從用椰子油調整起，因為它不需要膽汁去分解，而且又可以回來變成膽汁的原料。賀喜你頭暈。

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2502

NTA是Gray Graham創辦的，他因為與Chiropractor (美國的整骨醫師）長期接觸，結合了舌頭連結神經中樞與整骨醫師所使用的身體反射點，開創了Neurolingual Testing，藉由這兩種特性，找出一個人所缺的營養元素。

在美國，有Dietitian，他們領的是執照，就像台灣的營養師；也有Nutritionist (好像我們Nutritional Therapy Practitioner, NTP)，領的是證照。Nutritionist只需要證照，主要的原因是天然的食物是不受監管。

我很少建議大家重複吃一種食物，但蛋除外，因為它營養最全面，是天給的禮物

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2430

我是大概早餐一定有蛋，中午晚上可能有蒸蛋、炒蛋等，食量看活動量而定。

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2479

我們務農只有一萬年，進化，卻已有二百萬年了。而我們現在精緻加工食品充斥的飲食，也頂多只有五十年。人體，不可能在那麼短的時間可以變化這樣最根本的需求。

奶類要加回來三天後再加澱粉嗎？

精致澱粉類是指的哪些呢？就是那些已加工過的澱粉，如麵包、麵類等。

膽固醇的指數    http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2261

2.  最新的研究都顯示膽固醇過低的人，由於修復原料過少，在手術復原時，都有很大的阻礙。

3.  吃降膽固醇的藥再加上吃阿斯匹靈，常常能有效阻絕血管壁修復的能力，因而膽固醇無法再囤積。如果飲食不變，血管壁卻依舊日益變薄，人就容易面臨血管破裂的危險，可能會在微血管末稍處出現小中風現象（像眼睛）。所以，飲食不變，酸血不斷，不吃藥就是膽固醇在心血管囤積，吃藥就是有血管太薄易破裂的問題。兩方都能要命，所以，要避免這兩難的情況，餐餐均衡飲食就是上策。

我的病患總膽固醇在200-300正中央我通常不會很耽心，讓身體去調整。但是，三酸指數就不同了
它通常是緊緊的貼著碳水化合物的量在改變（除非有吃藥，那它會受影響）。我大部分飲食調整後的病患，
三酸指數都很低，不會有三位數字。你這樣吃多久了?

如果吃豆類後沒有恢復反應，那現在奶類可以加回來了。  http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2416

我在台灣很容易瘦，最大的原因除了日照、溫度等都是我身體最熟悉的之外，那就是我在台灣奶製品吃的量很少很少。頂多只有早餐有一點起司，以及使用奶油。

所以，如果你奶製品加回來突然增重、肚子漲、或減重變慢，那我建議你完全不碰奶製品 (奶油除外）。

對奶油依舊是奶製品。可是它有少量的奶糖和奶蛋白，多是油脂，所以不易有過敏問題。其他的奶製品就不一樣了。

你是做消化道痊癒飲食還是血糖控制飲食？
*現在的煙裡都含有糖，用煙等於用咖啡等刺激物，會刺激腎上腺，震盪血糖，提振精神。

均衡吃肉和青菜，澱粉壓到最低。這樣瘦很慢，但只要堅持均衡的吃，不會復胖。

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2403

---很多人會以為不吃澱粉會燃燒到肌肉，這是對體內使用三大營養元素做能量的誤解。

均衡吃，它就均衡的用，身體的各部位就會有雕塑作用，

在戒糖期間，由於你不再依賴燒糖來提供能量，所以一開始身體還沒有習慣燒油做能量時，會特別疲倦。因為你儲存在肌肉裡的糖原會慢慢用盡，最後身體在認命的情況下轉而開始燒油，你那時才有可能開始真正的燃燒脂肪、雕塑身材。這個期間，你便可能在上樓梯時都會感到很無力、很疲倦。當身體開始學會如何再度自由使用三大營養元素做為能量時，你的體力與耐力，都會大大的增強。

「我照著書改變飲食了，可是為什麼變胖了？」   http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2392

---1.  加油和肉卻沒有減澱粉   重點是餐餐平衡，也就是每餐都要有肉、有青菜，血糖控制飲食期間不碰澱粉。

2.  搞不清楚什麼是澱粉

3.  經歷發炎的恢復反應

如果飲食調整後體內有能力開始修復原本無法修復的組織，可能會經歷發炎類的恢復反應，這時會積水，水很重，體重有可能會增加。

4.  脫水所以保水

沒喝水，身體脫水反而開始保水，水腫引起體重加重。

5.  便秘

6.  沒有減掉奶製品  

血糖控制飲食裡是要把奶製品全部卡掉。奶製品常常造成身體發炎，容易積水，這是為何血糖控制飲食裡一開始是不建議吃奶製品的。我在台灣很容易瘦、消腫，最主要的原因除了日曬足夠外，最大的原因就是因為我奶製品吃得很少（美國使用得太頻繁，因為好的奶製品老是買得到）。

*汗變臭跟肝臟排毒有很大的關係。會慢慢減少的，

我實施無澱粉已經快2個禮拜了,(這期間沒有量體重),不過小腿部分從34CM胖到36CM了QAQ
而且最近才發現不能吃瓜類的菜是嗎?我中午跟晚餐都吃絲瓜!!!QQ
還有早餐是參考老師在節目做的義式蛋餅(蛋X2,(重綠色的)花椰菜.肉(因為是媽媽買的不清楚,但是應該是瘦肉).乳酪.奶油(植物油))

青菜最好換著吃，跟肉類一樣。

植物奶油是氫化後再加鎳，很容易把膽塞住，膽人堵住，肝就堵住了，肝一堵住，就無法分解脂肪裡的毒素，脂肪就不能被釋放，瘦不下來。

一開始不吃奶製品哦。

會手腳冰冷，是甲狀腺機能減退引起的，書裡有解釋。

2.像我沒有"血糖控制飲食期"只是慢慢從飲食習慣中調整  有什麼需
   要注意的呢??這樣跟從有"血糖控制飲食期"的人有甚麼差別??

---唯一有差的是速度。你這樣做，沒什麼不好。可是如果你有嚴重的糖上癮，或是已有糖尿病，那就應該認真的做兩星期的血糖控制飲食。
我想問，你說「像剛剛就不小心把一片法國麵包吃完了(我還是有塗奶油啦)」，你是在餐中吃，還是獨立吃的。如果是這樣，那你依舊在震盪血糖，血糖掉到谷底時，還是會很餓哦。

我多數的憂鬱症病人都是悪性減肥減出來的。

這樣很均衡。
如果這樣吃完，兩個小時就餓了，那量不夠，用同樣的比例加量試試
疲倦是從習慣燒糖到習慣燒油時的正常恢復反應

你發腫也有可能是發炎的恢復反應。你咖啡加牛奶那牛奶可不可以用椰子奶代替呢？
你早上喝咖啡的時間很重要，你都是何時喝咖啡的？

---我一起床會喝500加海鹽的溫水
然後在喝咖啡前會先吃幾顆堅果(算是作弊啦)
這樣血糖應該震盪不大吧??
因為我太愛喝咖啡了   而且喝完比較好排便

你開始喝水後，口渴警訊回來後，就讓身體提醒你就好了

另外我會去健身房運動約1個半小時
30分快走,40分騎腳踏車,30分使用一台類似滑雪的運動器材!
每種如果都是持續把心跳加速的話，那這樣長的劇烈運動不能幫助減肥

您在大學生了沒說的低脂是打澱粉進去~ 一堆營養師說這個觀念大錯特錯(說有糖是當然的,糖是乳糖,牛奶都會有的啊之類的話)
說不吃澱粉會搞壞身體

這本書最主要是讓吃過多澱粉導致的問題所以讓自己平衡血糖.才會有兩個禮拜的平衡.讓血糖政盪最小.如果那些人吃糖吃澱粉沒問題.也不需要做到兩禮拜不吃澱粉.只需要澱粉量減少而已.30%30%20%.這樣哪會傷身體.
不過也是有牛乳不加澱粉的.

糙米是食物的原形
白米不算

到目前的反應是疲倦跟便便變色喔，都是綠色的，可是每天都很正常的廁所呢，

發炎時，會腫、有時會疲倦，像感冒症狀，有時一下就過，有時持續很久，看是那個部位和器官。

體內的情緒是受神經傳導素主導，而神經傳導素是受體內荷爾蒙與神經運作影響，

一吃到糖就會大吃糖，多是血糖還沒平衡
我現在每日都有吃糖。沒有破功不破功。
當初戒糖期如果有一碰就停不下來的現象，就是血糖還沒平衡。
好像人戒癮一樣，癮還在，一碰就不可收拾。
糖是全世界最易上癮的東西（因為它最被文化接受為可愛、慶祝、獎厲的代言人，再加上可以把血糖搞亂）
因此它最難戒

我是過度節食者。好長一段時間，我是實施東洋醫學那一派
早餐水果減肥法，
而午餐稍微正常吃(澱粉吃很少)，
而晚餐鳥食，並且晚餐都下午4點半就結束，晚上常常餓著肚子，都喝高粱來麻痺胃部神經。(┬＿┬) 

糟糕ㄉ是我口渴才喝水，不渴不喝(怕水腫)。

長期下來……我沒胖，但很不健康。

雖不胖，但我體型、臉色與皮膚並ㄅ不好看，且某一餐稍微一吃多，就胖ㄊㄍ1~2公斤。

接觸Saraㄉ「根治飲食法」之後，最胖是44.85公斤。也經歷ㄌ幾次明顯ㄉ恢復反應：排痰(我有氣喘病史)、便秘、胃脹、
而現在是正在經歷肩膀麻痛(我兒子小時候很胖，又都要抱，所以我有媽媽手)

而我變胖ㄉ部位在腰腹(不知道為什麼？？？)
但我知道，我這3~4個月以來，餐餐都吃得好滿足，好快樂，不再害怕油脂、肉類。另外，我特愛待在廚房「心甘情願」滿心歡喜ㄉ料裡食物給老公兒子吃。
自從我不再有起床氣，把抱怨轉為抱願之後，家裡ㄉ氣氛也扭轉為和諧與融洽！

所以，放膽吃油吃肉吧！我已經感受到脂肪在我身體均衡分佈了。

雖然發福中ㄉ肚子仍浮凸(逐漸消小中….)，但我一點都不擔心，

嗯嗯
生殖器在恢復期很容易發炎。我的病患肚肚那裡腫，都是因為生殖器復元當中。

自從實施『根治飲食法』之後，至今我沒有任何改變。
唯獨這三、四天已來，晚上都會起床尿尿1~2次，而且都是好大一泡….

我一直都停留在 〝平衡血糖ㄉ飲食+八分飽〞  的階段
並沒有確實做到書上早午晚餐比例3：2：1

我可以開始〝快慢交替運動〞以及〝排毒〞了吧?

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2374

GAPs diet是拿來痊癒消化道的，如果消化道有嚴重問題的人，建議先實行它再來實行血糖控制飲食。

飲食調整後反而便秘，這是恢復反應  http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2367

鐵劑的部分，請你一定要看書裡消化道那裡有解釋，很重要。現在這樣補不但無效，而且危險。

午餐：燙豬皮+陽春麵
要看豬皮量和陽春麵的量。如果麵量太大了，就不行。。
晚餐：炒雞胸肉+煎魚+羊肉麵線 然後我喝了一杯啤酒…

嗯，也要看麵線量。跟上面一樣。但是，你如果原本的飲食跟現在差別很大，便秘是很正常的恢復反應。

之前都一直靠優酪乳加綠茶粉保持超規律的便便的。這個飲食方法各方面都讓我身心舒服，除了便便這一塊，多久才會恢復呢？賴老師不是說正常的是一天3次麼，我一天一次只有一點點。

你原來用優酪乳能大，就好像有人用牛奶解大便一樣，是因為過敏，所以奶可以用來刺激腸道蠕動。綠茶裡的咖啡因有刺激腸道蠕動的作用，所以有些人是用咖啡去排便。不管如何，這些方法都是藥用。所以，在飲食調整後要身體自己做這事，都是要經恢復反應，也就是可能會發生你本來藥用要解決的症狀，對你來說，就是便秘。

多數的人吃少量青菜就可以大便了，腸道蠕動靠的是水、纖維，最重要的是膽汁。

你的白帶有椰子味，有可能還是因為無法分解完全。椰子油多數不需要膽汁分解，但是還是有一部份不是短鏈脂肪酸，需要膽汁。所以，你的膽可能還沒有通。以後身體調整好了，白帶就會漸漸少了，多數只會在排卵時才會出現。

你是不是得了腸胃炎？胃食道逆流的恢復反應很普遍，但應不會吐哦。

不同肉類可以在同餐中混著吃嗎?! YES!

 體重不降反增的可能原因   http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2365

---1.  有原料後該修復的組織發炎加劇，一發炎就積水，水很重，體重因此上升。

2.  飲食組合不對。很多人弄不清什麼變成糖，什麼沒有糖，所以一定要加強教育自己什麼會化成糖。

3.  水喝的不夠，身體在脫水時反而很愛保水，易水腫。

如果你的體重上升，但是身材卻開始縮小，不用緊張，方向正確。可是如果你連身材都加碼了，那一定要再分析一下飲食記錄，確定自己沒有大量攝取高糖食物。

*不吃糖，不再有酸血引起全身性發炎，所以消腫比較快，所以臉上的輪廓會很明顯突出吧。呵*

賴老師的書上有說 進行血糖控制飲食法 只能吃的
1. 肉類
2. 蔬菜 (豆類 根莖類和瓜類不吃  甚麼蔬菜都可以)
3. 水果  一天一次 一點點就夠了
4. 堅果
5. 大量的純水
6. 可以用麻油 橄欖油&椰子油做菜  盡量使用豬油 鴨油 雞油 牛油 奶油做菜

頭14天只能這樣吃  奶類 要後面才能加上去

書上寫的很詳細~~

另外你問的 怎麼知道血糖是否平衡 有一篇"天氣轉暖 脂肪拜拜" 裡面有寫~~ 賴老師說 :  “要知道自己血糖是否平衡，就要看從上一餐到下一餐前，肚子咕咕叫時會不會難過手抖、冒冷汗。如果不會難過，而且過一會兒就又不餓了，那時就在燃燒脂肪。想讓血糖平衡，就是要吃得平衡。"

在大學生了沒看到你說
脫脂肪或者是低脂牛奶中都會打進澱粉
以免口感改變
但是學校上課的時候都說
不管是脫脂全脂還是低脂~除了脂肪含量其他都是一樣的???
關於這點我一直想不透~也查不到相關資料~
所以想請問營養師~是否加入的澱粉含量不多呢???
不然怎麼會一樣???

另外想請問營養師~
我一直覺得很奇怪~
為什麼大家都說湯的熱量很高???

---你去這裡看http://www.doh.gov.tw/FoodAnalysis/analyse.htm
低脂和全脂的不同在那裡
不管如何，這個加工手續都很不好，要喝奶，就喝沒有加工過的

呵呵，湯裡的熱量是很高呀！
尤其是有油的湯。高的是那種骨頭湯型的
也就是我建議的那種。    骨頭裡油脂很多，油脂熱量很高。但是同一時間，卻很營養。

賀喜你哦。你口渴的警訊回來啦！脫水的人，不會有口渴的警訊，開始多喝水的人，最常碰到的事情，就是愈喝愈渴。不要耽心，如果你不是因為吃高糖飲食，只是開始多喝水了，那這個是完全正常的。

破嘴是排毒的正常恢復反應，很普遍，書裡有提到。只要你餐餐有青菜，維生素c的攝取是一定足夠的。其實維生素A AND D ，B群，在肉類中都很豐富呢！

你做得很好，恢復反應很擾人，很不舒服，卻是痊癒時必經之路。

目前開始出現便秘狀況，或是有上大號時也上的很少
有試過用浣腸水袋，感覺效果不大
這個該怎麼改善呢??
另外，目前還是有口氣味較重的問題
老師書中有提到這是因為膽塞住了，可以搭配椰子油改善

我能確定的是，血糖控制飲食裡應是不可以碰奶製品的，你要先把這個部分卡掉。

我先生痛風發作期，我給他喝兩天的椰子汁，竟然很快恢復，他以為我是巫婆！如果喝椰子汁是否也要再多喝水？

聽到老師在電台裡說，過去節食過的人，復胖都會很嚴重!

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2289

脂肪的比例不會調整.後來我學習靠身體的感覺來吃,加上更大量的青菜與補充更多的水分,後來就沒有再發作痛風.

在增加fat與減少carbonhydrate的飲食調整後,我驚訝的發覺,過去那個24小時一直在找吃的東西的我到哪兒去了,我不再想吃甜點與消夜,不再整天瘋狂覓食,比較會耐餓,我想這是因為血糖曲線控制改善的緣故吧! 我的體重與體格也有了一點改善(剛開始而已),精神也比較好,

* 這條路很難走，因為跟主流相抵觸。

我的理論，常常挑起醫生的情緒，因為哲理相抵觸，

另類的飲食觀念顛覆了長期以來的飲食文化,

減肥第二步:  現在所有的蔬菜都可以開始吃了

 http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2345

開始加入高糖份的蔬菜。如果你們的飲食中有以下的蔬菜出現，你可以開始吃了，但是由於很多以下的蔬菜是冬季才盛產的，如果飲食中沒有遇到，也沒有關係，就直接跳過去，不需要特別去找它來吃。

先加根莖類，等三日沒有恢復反應

再加豆類，等三日沒有恢復反應

換句話說，在這一階段裡，你什麼蔬菜都可以吃了。麻煩一個星期後再提醒我po第三步。

1，您提到每餐都需有肉，油脂，蛋白質，蔬菜及澱粉，但蛋白質與澱粉，水果等醣類需被消化的胃酸環境是否不同，是否會因此阻礙蛋白質的消化與吸收？且易引發脹氣？如果是，那該怎麼食用才好呢？
會，這是為何要先吃肉，才吃菜，最後一口吃澱粉。這樣輪，澱粉量不可以過多。

我才剛進行完第一個禮拜，初期有便秘情形(約三天)，後來也好了
一開始皮膚狀況不太好，紅紅花花的，現在也沒有問題了
體重部份，倒是有下有上，四天內很快的瘦了兩公斤，但後來微幅上升0.5公斤，一個禮拜共瘦下1.5公斤，食量是有變小的感覺
但也覺得吃得有點膩，很懷念澱粉類呀~~(羞愧)

我覺得平衡血醣兩周後，又慢慢加食物種類的步驟"好奇怪"…

---我媽只偶爾吃澱粉，但是她根莖類和豆類、瓜類還是吃的哦。也就是，天然的都要輪著吃哦。

自從改變飲食後，口腔反覆潰瘍又好轉（已兩次了），請問這是身體的修復嗎？YES!

香菇超棒。(?)     豆芽是青菜類，已發芽了，澱粉就開始轉換了。根莖類在「化成高糖食物」那篇有寫。

最近這兩天感覺爬樓梯變得比較吃力
之前聽潘懷宗老師說，不吃澱粉會減到肌肉，他不建議這樣的作法
我是想，不是長期的，只是兩個禮拜，應該還好
但這兩天爬樓梯變得吃力，讓我有些擔心

疲倦是減糖的正常反應。~

可以喝無糖豆漿了，可是不可以吃有加糖的甜點哦。你有沒有在喝水？聽起來糖癮不像是戒掉了，是不是還是會很想吃甜的呢？

血糖平衡與否可以去醫院測糖化血色素，這樣你可以大概知道九十天內的情況。我覺得最準的就是測餐前和餐後血糖。

這十四天內，我的飲食控制還不錯，第一天不小心喝了無糖豆漿，,第二天喝了鮮奶，直到第三天開始才比較好，

這十四天有的恢復反應是：大便是綠色的，頭暈，噁心，腹痛(有一天晚上肚子痛到不行)，脹氣，嘴破，前三天頭痛很嚴重，疲倦

但滿神奇的是，居然讓我戒了吃零食的習慣，也不會一直想吃東西。注意力比較集中，情緒比較穩定許多。

菇蕈類很好的，不會震盪血糖，第一階段可以吃。

目前正在進行第一階段，因為我炒菜喜歡放洋蔥、青蔥以及大蒜，不知道這些可不可以吃，它們是否屬於根莖類的，

我加入根莖類之後恢復反應很快就來了，破嘴吧，體重上升。請問我是要緩一緩嗎，我是說，延長第一步？還是繼續根莖類，知道恢復反應過去？

不是，書上的意思是說，要待在那一步一直等到恢復反應過去。你可以補充啤
酒酵母菌。你也可以把吃的份量減少。這樣症狀應會較輕。

糖尿病的酮酸血症

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2349

糖尿病患常會面臨酮酸中毒，那是因為當他們的胰臟燒完了，胰島素製造量真的開始不足後，由於糖進不去細胞，無法用它做為能量，轉而開始大量使用蛋白質和油脂做為能量，所以開始暴瘦。

這時，病患通常不只會流失脂肪，而且會同時流失肌肉。因為這時即使病患有吃碳水化合物，但是由於身體無法使用，所以體內脂肪和蛋白質的代謝就很快，油脂代謝為酮體，入血後變酸，上升速度身體無法緩衝，形成酮酸中毒，醫界稱之為酮酸血症(Ketoacidosis)。

要避免酮酸血症，就要保護好胰臟，不讓它最終燒盡，不再有能力製造胰島。保護胰臟，要件就是餐餐都有均衡的飲食。

澱粉量持續減少，三酸會降得更低哦！

我记得你你在youtube 课里说过早餐吃燕麦，牛奶不好，

糖尿病控制不良膽固醇高是一定會的。我可以問，何時發病的嗎? 如何確定是第一型?
只要血糖是平衡的（只有食物可以做得到），再加上腎上腺是健康的，血糖慢慢掉下來，腎上腺接得起來的。

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2319

我的有氧運動，都是快慢交替的，不引出cortisol，

代謝不好多是糖震盪過久，腎上腺疲倦，影響下游的甲狀腺問題，代謝不是太快就是太慢。所以在運動之前，要先平衡血糖，這是為何這個步驟是放在後面的。

http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2307

剛開始飲食調整時  由於變成糖的食物吃得少了  所以酸血不再腐蝕組織  不再發炎  開始消炎  所以水退去  臉會明顯變小  那時減掉的是水份  因為水很重  所以體重會掉得很快

如果飲食可以繼續均衡  接下來才會碰到脂肪　由於脂肪比較輕  所以減脂時體重下降不如上述過程那麼明顯  再加上脂肪會重組移位  所以體重有時會停滯不降  但size會慢慢變小

在減重時  身體要平衡回來的是整個被打亂很久的機制  肝膽腎要通（所以會起疹子啦的排毒）  內分泌要整  消化道要修復  各部位都需要時間和耐心  所以你們要有心理準備  因為它跟強迫式的減肥法不同不會那麼快速

但可以確定的是  你是這樣調整的  不會再復胖

我開始喝椰子奶+椰油之後排了4天的綠色大便，昨天開始又回復正常的咖啡色了請問這是就膽汁都排完了嗎?

剛有讀到你一篇關於睡眠的文章，我最近的睡眠真的有時10點多就很累了可以睡到隔天10點多，有時晚上睡不著可以一直到3-4點才睡，請問這是【枯竭的三階段  亢進  亢進/懶散  懶散】嗎?

---經期腎上腺特別累，再加上不能用糖去提，很容易頭暈，下樓梯一定要小心，尤其是抱小孩的時候。

排完了。你不用再喝油啦。以後如果因為有毒要排，或是擺在體內的脂溶性的毒要分解，也是走大便，那時也會綠。

好的Ham上面的東西你應該都看得懂，我在台灣現階段還沒有找到好的Ham。
不吃火腿，

開始改變飲食後有2,3天吧，每天下午都很口渴，不知道是為什麼哦？---賀喜你口渴警訊回來了。

腿會僵硬，跟礦物質失衡有關，

你要確定你買的火腿和熱狗裡面真的是肉哦，要不然就是一大堆澱粉。
青菜都可以的，大葉的那種綠色大葉。

等你糖癮戒了，就不會那麼想吃澱粉了。

堅果裡的澱粉量少，但油脂多，可以平衡，只是吃來充饑，如果血糖很平衡了，多數不用再吃零食就可以撐到下一餐了。
台灣芭樂對我來說愈來愈甜。但是，如果那天均衡的餐後想多吃一點，只要不震盪到血糖，無妨。

做一些肌肉訓練的重量運動的。不要做耐力運動就好。
目標是消腫，那就是要完全戒糖一直到拍婚紗照，
吃魚肝油
多喝水
完全戒糖
用你買得到最好的油做菜
會比其他的都快哦
而且皮膚會好

照你的步驟的第二天，就排出可能是卡在盲腸的糞石，乒乓球大小，裡面都是乾燥的纖維，如果真的是導致我盲腸發炎的糞石，

我看過一本書（身體調校聖經），也是推薦大家用低醣減重，但他有建議每隔六天可以破戒一次，也用數據說明這一天的破戒甚至有利於胰島素的敏感度，不知道老師對這有什麼看法。

有人說喝水會沖淡胃酸，我深有所感，只要那天水喝比較多，我整個肚子就像青蛙一樣，幾乎要餐前餐後兩個小時喝水，才能避免這種感覺，但這樣一整天根本就喝不到基本的量，莊叔祈也曾經說過有一種體質的人容易脹氣，特別是水和酸容易在身體裡滯留，我曾經覺得自己就是這種體質，只要喝水就開始發冷，脹氣，甚至呼吸困難，這該怎麼好呢？一定要喝滿兩千cc的水會不會也是用腦子在喝水呢？有時候真的是硬喝很痛苦。

喝水的問題，你說的實驗我從小到大已經做過許多次，每次都不信邪。只要加了檸檬，甚至當我喝蔓越莓原汁沒事，稀釋（原汁加水）以後，我整個腸胃就像是塞住的馬桶，越喝越往上浮，甚至是吐酸水。酸梅汁亦然。

這幾天我試著喝很多水，應該有一千五（極限了），但盡量是溫水，小口小口喝，不多不少胖了兩公斤，才兩天的時間。小腿大概是之前的兩倍粗，我實在不知道這是不是恢復反應，還是一種，你要相信你自己的體質就是不適合喝水啦，的反應，

奇亞籽是chia，微風超市有在賣，據說有omega 3，但我吃了胃周周的。
（跟亞麻籽一樣），目前只有洋車前籽少量的吃還可以。催芽要看到芽就可以了嘛？泡水的時候要放冰箱嘛？那催出芽以後要再清洗嘛？

我從小就不能吃西藥，任何西藥吃了都不舒服，特別是會胃痛。盲腸炎那三天的抗生素讓我至今胃都還是怪怪的。服用膠囊益生菌症狀甚至還會掉眉毛。好期待我完全不再過敏的那一天。

外食的時候吃到怪怪的油就吞兩顆Fancl的魚油。水拼命喝但仍在觀察中。

我很感謝sara提供的觀點之一是關於生雞蛋黃不需要消化就能吸收。我在湯裡加蛋黃吃完氣色超好，

我自己身體的感覺是奶油未經過加熱身體很喜歡，但一但加熱，即使只是讓它溶成液態，身體就不喜歡了。

Sara，我有一天把煮好的整塊的五花肉直接丟到雞湯裡面，還加上羊肉片和椰子油整鍋煮，那個已經化掉的三層肉實在太銷魂好吃了。另外燉了魚頭加雞腳湯吃完眼睛亮晶晶的，比吃葉黃素還快。提供大家參考一下。

手術後的飲食，決定了復原的方向。http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2259

生病就要吃的「清淡」一點。這樣的飲食，會導致三種後果：

腸道封閉完整，不應有食物過敏現象。我病患通常腸道修復完成了，再去測過敏，就都沒有過敏源了。
骨頭湯對腸道痊癒的療效很好。原本不能吃的食物，最後都能吃了。我先生以前吃什麼都拉，現在也不會了。

我要提醒的是，服用益生菌（確定是很好的牌）有人會有反應。像我和小女兒剛服益生菌時，會天旋地轉的頭暈。
噁心、想吐。但過了幾日就沒有了。

哦哦。原來酸的反而不下去。我那時是想，胃環境本身不對的人，幽門開關不對，水下不去。因此想，如果有微酸刺激它，可能會好些。

但是，我的病患胃環境有問題的，一開始使用胃酸，
都反酸的很厲害哦。

chia seed可以吃的，你說的都沒錯。催芽芽一冒就可以了。泡水時放冰箱芽冒的很慢吧。催芽後除非水一直沒換要清洗，要不然就可以食用了。

消化道問題從上而下去處理，上沒弄好，下沒望。慢慢來。

慢燉肉，營養又好消化。

Jean,您要不要試試看森永龍根菌，我推薦很多人吃，包括鼻子，腸胃，皮膚過敏都有效哦！我自己是嚴重的蕁蔴疹不藥而癒！您上網找一找，另外，我最近把喝水方式改成上完廁所（尿）就喝兩杯水，有出有進比較不漲！我每天喝咖啡會加一小匙冷壓初榨椰子油，大大順暢！

Jean,我們的膝蓋（後方）可以多拍打，消水腫.還有小腿和腳底連接處（正面）有一個凹的穴位，妳常按它也可除水腫喔！

1.十點以後口渴還可以喝水嗎？睡前喝水隔天臉會腫是什麼原因呢？

喝水原則是渴就要喝，前提是要確定口渴警訊找回來了。單純討論為何水腫，我最常見的原因就是身體怕再來又沒水了，才保水的。比如，一個人老是怕水腫，所以十點後都不敢喝水。久了，身體知道十點後就沒水了，那天十點後一得水，就不敢放手。身體一不敢釋放脂肪就會胖，如果它一不敢釋放水，就會水腫。(?)