~水篇~
《 水: 心念的镜子 》《 水知道答案 》
http://www.youtube.com/watch?v=z3RR6NAee4Q
http://v.youku.com/v_show/id_XNTg1OTI1ODky.html
人體60-70%是水，石原結實博士醫論~ 病從寒中來
應該注意，患者不應該飲用冷水、涼水，以及任何低於體溫，和未經加熱煮熟的飲料。
總結起來：
- 患者感到口渴，想要喝水的時候，應該要節量控制，以小口啜飲的方式，盡可能的少量而分多次的飲用。切忌大口牛飲。
- 如果需要飲水的時候，盡可能以接近體溫，甚至是略高於體溫的熱開水為主。
FM92.3：雜症 – 不可輕視 – 當張仲景遇上史丹佛
病例：
一名八歲孩童，流鼻涕一年，相當嚴重，幾乎一天一盒面紙，中西醫看診一年多還是沒有好的治療效果，西醫診斷為呼吸系統的問題，給予抗生素，仍然沒有效果，另外中醫給予治療呼吸系統的藥物，如：蒼耳散，收斂鼻水，剛開始見效，但是症狀接著還是發生。一年多的治療後，患者大腿出現紅疹，皮炎現象，所以我們在治療的時候，其實症狀已經轉變複雜了。
我們診斷其脈象發現，尺脈微落，屬於正氣不足，所以我們不再用發散性的藥物，醫家張仲景提到：尺脈微不能發散。我們判斷後，患者並不完全是肺系的問題，腎臟也有問題，必須先補足本身的正氣，經由兩三個月的時間調理，患者早上打噴嚏物數大大的降低了，隨後流鼻水的症狀也明顯解除了，
但是患者仍覺得鼻腔內有異物感，接著調整了兩三禮拜，還是無法去除病根，經由再進一步問診後，發現可能是家裡水質的問題，母親描述患者在服藥時症狀就會緩解，家人也注意到，
病患服藥時使用礦泉水，而平時飲用逆滲透水，
事實上人體本身還是需要水分中的微量元素，所以小孩本身或許缺乏的微量元素，建議家人更換飲水系統後，其症狀完全解決了。
天天喝...久了會出問題....
你們要自備海鹽...喝的時候加些海鹽下去就沒有問題了..."
"曾經有學生來問我...說他每次一喝學校飲水機的水...舌頭就會痛...
我叫他加些鹽巴喝淡鹽水之後就不會痛了..."
多喝水對健康無益？ 恐致低鈉血症
http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=11375
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bc9756b010008j8.html
水在胃中吸收，就是靠的脾的阳气，脾的阳气加热水，水化为水气往上蒸腾，蒸腾到肺，再由肺运输的全身。这个时候如果一下子喝了很多水，可能一下子把脾阳给克制住了。脾阳就是火，水太多，火就烧不开水，水反而容易把火给灭掉。这样一下子水就停在胃中了。也就是说水停在中焦了。这就形成了水阻中焦。于是上下交通的道路就被堵塞了，肺气无法下降，这个时候就表现出来气喘，憋闷
现在有一种错误观念，就是水喝的越多越好。殊不知水是最难消化的东西，消耗脾的阳气最多。对于脾虚的人，喝水多了气喘就是这个原因。
http://tieba.baidu.com/p/1793245868?pn=2##43
古医书：饮水多致水（饮）停留在心下则为心悸心痛，停留在肺部致胀满喘咳，停留在肋下致肝气凝结疼痛，停留在肾脏致肾病肿胀，停留在脾胃致腹肿身重，停留在全身致颈椎病与痛风等
心脏病、肾脏病、水肿病的人要慎重饮水！ 把“多喝水”当做防病保健的观点是严重的... 误导！
http://tieba.baidu.com/p/1679441930
难道许多古医、古人关于“多喝茶、水”会造成不良后果的告诫全然错了？难道所有的饮食都求适量和平衡而唯独茶和水属于例外？
凡水就会致湿，中医认为湿为阴邪，好伤人阳气，尤其会伤到脾阳。由于脾脏喜燥而恶湿，一旦受损，则导致脾气不能正常运化，而使气机不畅。表现为消化吸收功能低下，临床可见脘腹胀满、食欲不振、口淡无味、胸闷想吐、大便稀溏等等症状）、
水的属性不会“滑肠”
水是“阴中之阴”的寒凉物质，而单纯的寒凉体质者如果喝多了水又会造成“寒症”病。
现实生活中有些人对水是非常敏感的——比如“阳虚”引起消化不良的人（“阳虚”者犹如锅底无柴薪，缺乏“热源”，食进去的食物经过水的掺和以及降温处理就更加无法消化，
古人在治疗结石的方法和方药中从没有喝水治病的记录，
水湿很多时候会致“湿热”，会加重结石病情（参看“中药方剂”诠释便知）！
水喝多了就会使人体湿度增加，其病理变化过程是脾胃“干湿度”失衡会影响到肠胃的消化能力，消化能力不好就会影响到营养吸收，营养吸收不好就会削弱人体免疫功能，
水的漫舞：水腫與老化的關係，健康飲食的全新觀點
心臟衰竭是極端的全身供血不足，引起的是全身性的急性水腫，同理，局部的供血不足，就會引起局部的水腫。這種水腫是共通性的，只要哪裡供血不足，哪裡就會水腫。http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010360031
「共振理論」是血液循環最合理的解釋。同時印證了中醫「氣」與「經絡」的說法.
氣即共振：血液循環的原動力
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010203692
身体里的水份用中医行话说叫“津液”，津液，是机体一切正常水液的总称，包括各脏腑形体官窍的内在液体及其正常的分泌物，如胃液、肠液、唾液、关节液等，习惯上也包括代谢产物中的尿、汗、泪等。津液以水分为主体，含有大量的营养物质，津液是由喝进去的水和身体各个器官产生的营养合成的。就像泡茶一样，如果水加的太多，泡出来的茶就会无味。如果喝的水太多，反尔会加重脾肺肾的工作量，形成“坏水”。 人每天应该根据不同的体质来补水。补水是指补身体的所需要要的“好水”。
怎样补“好水”
1.多吃猪油 可以保护蔬菜中的维生素，锁住水份。 猪油可以在蔬菜表面形成保护膜,锁住蔬菜中的维生素。同时炒素菜的时候最后放盐可以更好的吸收蔬菜中的水粉。
2.吃好的蔬果
有的蔬菜瓜果中含有大量的水份，如甘蔗（生津止渴）、马蹄（化肿瘤）、猕猴桃（可以给胃补水)、藕(藕粉可以补水,同时可以补血,通便秘。产妇推荐使用）、葛根（葛根，葛花可以解酒）。
怎样去“坏水”
体内有坏水的症状：
一、水肿
水肿的3种类型：
1. 风寒水肿，又称突发性水肿。
治疗风寒水肿的方法主要是祛风寒。
2. 脾湿水肿，主要表现为下眼皮水肿，全身肿。
治疗脾湿水肿的食疗方法：冬瓜虾皮汤，记得要加胡椒粉。
3. 脾肾阳虚水肿，常见于中老年人，主要是脚肿和腿肿。
治疗脾肾阳虚水肿的方法：小茴香籽炖鳝鱼。小茴香籽有壮肾阳的功效。
二、痰湿肥胖
痰湿肥胖的症状：有痰，喝水都胖，身体沉重，心脏负担重，爱睡觉。
治疗痰湿肥胖的方法：陈皮荷叶茶。将陈皮和荷叶煮十分钟，然后起锅，每天当茶喝，如果没有时间煮，也可以用开水直接冲陈皮和荷叶。
肥胖除了痰湿型肥胖，还有一种是气虚肥胖。
气虚肥胖的症状：肉比较松软，体重不重，体积大，爱出汗，容易感冒。
气虚肥胖的食疗方法：①黄芪粥②蚕豆，蚕豆能促进能力转化和新陈代谢。
还有一种肥胖是血瘀型肥胖。
血瘀型肥胖的症状：脸色暗沉，唇色深，比较难减肥，肉比较紧。
血瘀型肥胖的食疗方法：山楂甘草茶。做法：30克的山楂和6克的甘草冷水下锅，煮10分钟后即可饮用。
台灣十大素食迷思之七-只吃白米飯、純水真的健康嗎？ (糙米泡6-8小時)
http://media.newdaai.tv/?v=6325
---喝純水有人會心悸
中國人還有一套辨證法，後來變成日本人很會用，叫做「氣．血．水」辨證，雖然不具全面性，卻有提示性的意義。不要以為人只有氣跟血，中間還有「水」，氣是陽，血是陰，水是中間那個像津液的東西。人有「氣滯」，有「血瘀」，有「水毒」，這三樣，哪一樣出問題你都得處理的好才行哦。就像很多人的心臟病，是水毒型心臟病啊，水的代謝很差，每一個細胞都微微浮腫，把血管壓得壓力很大、雜質很多啊，這種的，你去治心臟、挖血管有什麼用？你要把水抽掉啊。這些都是要考慮的層面嘛。
日本人的水果通常是只吃當季最新鮮的，吃水果的密度沒有很高，當季的西瓜吃一吃、當季的哈密瓜吃一吃，過季了，就覺得「這個不夠滋補，不要了」。吃水果的頻率不高，加上平常吃得夠鹹，可以排掉一些水毒.
http://bbs.zyy123.com/thread-26300-1-1.html
各種不適症狀都起因於水毒
文章出自石原結實的《日本No.1自然醫學家的「健康保證班」》
http://relativehumanity.tieus.com/web/cm/shiyuan/CA2.htm
---：「妳的一連串症狀都是水毒，也就是水分無法排泄，而在體內累積過多所引起的。」她聽了滿臉狐疑。
我再看她的氣色(望診)，她皮膚白皙而臃腫。接著進行腹部的觸診，整個腹部都冰冷，了解到她的身體有畏冷現象(實際體溫為35.8℃)。用手敲心窩處(胃部一帶)，可以聽到水的振動聲。這表示胃袋中累積了相當多水分(水滯=水毒)。而且不僅胃袋，體內的袋形器官(腸子、積有鼻水的副鼻腔、積有空氣和痰的肺泡、內耳的耳蝸)以及眼睛中的房水等都有水分滯留。
淋雨時身體會寒冷(水→冷)，還有人在雨天時神經和關節劇烈疼痛。有些人則進入冷氣房中會出現偏頭痛(冷→痛)。由此可知，「冷」「水」和「痛」是相互關連的。
不論多麼健康的人，冬天遭遇山難時，即使沒有外傷也可能死亡，因為人類體溫過低的話就會死亡。一年當中，冬季時死亡率最高，感冒、心肌梗塞、腦中風等各種疾病的罹患率也增加。
可見人類是不耐寒冷的，當身體寒冷時，就會排泄寒冷原因之一的水分，使身體溫暖。因此，睡覺受涼時會腹瀉，著涼感冒時會打噴嚏、流鼻水，偏頭痛嚴重時會嘔吐(排泄所謂胃液的水分)，
妳的狀況是，為了預防血栓而違反本能，每天攝取了超過必要量的水分，結果，下半身的水分、調節平衡中樞的內耳淋巴液和眼睛裡的房水增多，因而造成下半身浮腫、平衡障礙(梅尼爾氏症候群)和青光眼。
中醫認為梅尼爾氏症候群是因為內耳的淋巴液過多而發生的。因此在頭暈、耳鳴的同時，會產生嘔吐的反應來排出水分。眼睛房水過多時眼壓會上升，而成為青光眼。這時出現嘔吐也就不難理解了。水分過多的部位容易疼痛，因此眼睛的後方發生疼痛。
這種水毒狀態，對於能夠藉腹瀉或流汗充分排泄水分的人而言，不致於出現太嚴重的症狀，但是妳無法順利排泄，因此提高體內代謝以消耗水分的身體機制就開始發揮功能。也就是說，體溫每上升1℃，新陳代謝就提高10%，脈搏也增加10下左右，妳的體內就是以增加心跳來促進代謝，結果因心跳加速而引起心律不整。
所有的症狀都是因為水分過多(水毒)所引起，但是妳反而增加水分的攝取，結果使身體和胃胄部黏膜冷卻(影響胃黏膜的血液流動)，引發胃潰瘍，妳又服用抗凝血劑，於是開始吐血......」
經過我的說明，她的表情逐漸明朗，完全認同我的說法。
我開出苓桂朮甘湯的處方，這是由幫助排泄水分的茯苓和改善血液循環的桂皮組成的中藥方，對於頭暈、耳鳴、心悸、氣喘、不安、失眠、頭痛都有效果。另外我還指導她下述生活療法。
第二天起，她的排尿量大幅增加，出汗也變多，下肢的腫脹明顯消失，體重逐慚下降，三個月後，體重減至53公斤。之後，青光眼、梅尼爾氏症候群、心律不整都沒再發作過，
今日小語130510：飲水與乳化的關係
這裡的水，是湧泉，不是雨水。是來自幾百英哩以外的Sierra山脈，山上的雪水溶化之後，走地下岩層，到這裡，從岩層冒出來。
我喝了一杯(不需煮沸，直接生飲)，覺得很好喝，順口，入口即化。又喝一杯，再喝一杯。聊一聊，又喝一杯。後來我發現，不自主喝了九杯，但是還不會想上廁所。這時我突然恍然大悟，這就是小分子水。平常連喝兩三杯水，可能就有尿意，但是眼前的水，居然不但沒有尿意，而且肚子也不會脹，全身很舒服。真是太神奇了。
更誇張的是，半小時之後，前胸微微發熱，我認為這是療癒的現象。地主告訴我，以前印地安人把這裡的水叫做<療癒水>。也就是說，印地安人生病了，都會來這裡喝水，因為這裡的水可治病。
論口感，這裡的水，唯一可以和它媲美的，只有法國的富維克Volvic礦泉水。但是富維克都不一定有療癒的效果。
http://www.vow99.org/index.php?option=com_k2&view=item&id=225:120310如何喝水一：自來水與地下水&Itemid=56
如何去除水中氯氣？
無論多乾淨的自來水都會加入氯氣殺菌，可用以下方式將水中的氯濾除。
#將自來水靜置1~2天，靜置過程中可讓氯氣揮發。
#使用濾水器將濾去除。
錯誤的除濾方式：煮沸(最常用也是觀念嚴重錯誤的除濾方式)
未除氯的水在煮沸過程會因高溫而形成三氯甲烷，對身體的傷害更大。
http://www.vow99.org/index.php?option=com_k2&view=item&id=229:120407自來水含鋁很普遍&Itemid=56
台灣水質檢測檢果顯示約有29萬戶水中含鋁量超標。鋁對中樞神經的傷害大，過多鋁容易造成癡呆、失智、記憶力下降、腦力減弱等腦部功能衰退。
如何去除水中的鋁
古代將鋁做為毒藥使用
含鋁的烹調用具：電鍋
鋁的特性
日常生活中含鋁的物品
1. 腋下除臭劑(鋁可提升除臭的效果)：研究發現可能與乳癌有關。 2. 胃乳片(制酸劑)：胃乳片中含有鋁故為鹼性。 3. 色素、染劑、食品添加劑、中藥材及熬煮中藥的器具等。
說到半夜上廁所,
我實施根治飲食,一開始在喝水量上, 是依量和尿的顏色,
沒幾天就越喝越渴, 睡覺前一定得喝250cc左右的水,
搞得半夜得起來上一,兩次廁所(我之前都一覺到天亮),
持續了有三個月左右, 之後又一覺到天亮.
所以我要大大讚美自己沒有因為怕半夜上廁所麻煩, 而減少喝水,
才會發現"柳暗花明又一村"啊~~
身體神奇的呢
Sara---一開始跑廁所，水夠了，礦物質利用順暢了，膀胱就有力，就不會一直起來(夜尿)了。
我很想知道，這個水不能喝太多是從哪裡來的？我好寫文章改正一下。------------
守護身體的健康密碼－體溫力：量體重？量腰圍？不如量體溫！
作者：石原結實
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010544222
她說她自己若水喝太多，小腿就會水腫不舒服，所以她也認同"水不能喝太多造成身體排不掉"
作者有些說法不錯，例如叫人家別怕吃鹽、不可過度降低膽固醇、要泡澡排毒等等。
作者講別怕吃鹽那段，就有舉例說想想看活在海裡同是哺乳動物的海豚鯨魚不就早都高血壓絕種了嗎之類的，
但作者有些內容講得有點太過簡約，有些則是偏頗了點..
我只想著要考慮作者是日本人寫給日本人看，環境體質及飲食習慣不同，不一定適合每個國家的人
忘了他們是個超愛冰塊水的民族，連冷吱吱的冬天進店裡用餐，給的都是裝滿冰塊的水杯！
-----日本人的喝水習慣不是喝極冰的冰水就是極燙的熱水，常溫的水對他們來說是無法入口的東西，站在中醫的角度來看，日本緯度高，不應該常喝太冰的冰水，會造成寒涼體質。
所以石原結實醫生才非常推崇生薑紅茶，用生薑來提高體溫，用紅茶來排除體內累積的水份，就像中醫會用薏仁紅豆湯來排水一樣。
如果要用Sara老師的理論來解釋，應該說為什麼會水中毒，其實是水裡的礦物質不夠，礦物質不平衡，多餘的水分就帶不走，累積在身體裡變成水腫，用紅茶的咖啡因來利尿是一種，用薏仁紅豆湯來利尿也是一種，當然也可以，在水裡加入少許礦物質。
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日本人真的很妙，我一開始進店裡看到冰塊水真的有嚇到
請店家給熱水，就來了超燙口的
那時就想日本人真是極端啊
而且上班族的早餐也是吃冷的東西，多是在便利商店買
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覺得水和油可能有類似的狀況。
油一多就覺得膩，就吃不了那麼多；水一多身體會覺得撐，想硬灌也喝不下。
重點還是在於身體對於水份對於油量是否發出正確的訊息。
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Sara 水中毒 我有在研究。可是我想避免上次那樣，因為要導正，所以很多人誤解走過頭了。這次要好好把它弄到中間。 很多人喝水不能吸收，跟胃酸有很大的關係。我還沒查清楚。水的研究真的很少，大家都不覺得它是營養元素，傷腦筋。
---應該有很多有年紀的長輩都認為水喝多會壞腎…. 可否請sara下次也順便說明一下呢！
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我以前看過王唯工的《水的漫舞》一書，氣泡飲料或氣泡水是把二氧化碳加壓灌到水裡頭，二氧化碳溶在水裡就變成碳酸，長期喝，會使體液的pH值酸化。
那就會要一直動用骨骼中的鈣來中和了，不建議三天兩頭一直喝喔，久了鈣會流失。
妳都飯後喝，難道是胃酸不夠想喝酸的東西？
《水是最好的药》 美國F.巴特曼博士F·BATMANGHELID
http://wenku.baidu.com/view/bed685fdfab069dc502201ba.html
---(P.6)
---曾對3000多名消化道潰瘍患者做過臨床觀察只用水治病就能治癒。
人們都會對乾渴和饑餓做出反應以為二者都是饑餓導致的。但是人們總是吃固體東西只有身體需要消化過剩的食物導致乾渴的感覺逐漸佔據上風時才會喝些水。
在這種情況下身體的缺水過程可能會進入一種持續發展的階段以致會以一個適應機制逐漸形成和鞏固下來。這一過程將會破壞乾渴管理機制致使身體無法通過有效的乾渴感覺表達對水的需求。
也就是說如果你喝的水越多你的口渴感就會越敏銳你喝的水越少你的口渴感就越遲鈍
當你喝咖啡、茶或啤酒時身體消耗的水分總是多於這些飲料含有的水分。假如你喝完飲料後測量一下尿液你就會發現你排出的尿超過飲料的量
老年人身體水分不足的問題十分突出他們每10年身體的水分平均喪失3.5~6升這是一種巨大的損失。而且依賴口渴的感覺會引起長時間脫水主要是引起細胞內部脫水結果導致生產神經傳遞素的“工廠”體內的氨基酸大量喪失。因為隨著年齡的增長細胞內的水分含量將逐漸少於細胞外的水分含量細胞內部的水分逐漸流失將導致水滲透平衡被完全打破細胞的吸水性能和儲水性能將會逐步喪失這就是開始乾癟
假如老年人體內的水分充足將會有一個潛在的好處它能提高成蛋白質和酶的活性由於蛋白質和酶受所處自由水環境的影響這意味著體內擁有充足的水分就可以最大限度地預防早衰和所有感觀系統的過早退化。 僅僅依賴乾渴的感覺做出判斷等到口渴才開始喝水只會帶來嚴重的後果。等待口渴意味著忍受疼痛和提前死亡
軟水的礦物質含量比硬水少，
就算煮沸的過程會讓水裡的氧氣消失，但是燒過的水還是會跟空氣有所接觸，仍舊會有少量的氧溶回去，這部分無須過度計較，氧氣本來就不容易溶於水，跑掉的氧跟補回去的氧都不會影響水的特性。
楊乃彥
飲水大革命：迎接負氫離子促進健康，延緩衰老的時代來臨（暢銷新裝版）2012.06.
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010547527
這是個迎接補「氫」時代的來臨，如何在家複製長壽村飲水的健康方案。 水是生命之源，是身體的主要成分(60%-70%)，也是改善健康最快速的物質！ 而氫是水中不可或缺的元素，更是宇宙和人體的最重要元素， 補充「負氫離子」，就是補充生命的基礎及生命力！
「青春之泉」的奧祕 ── 氫化矽膠， 是兩位傳奇科學家：康達博士和弗拉肯博士， 經過兩代五十年的努力，送給世人最珍貴的禮物。
「青春之泉」其中帶負電荷的氫化矽膠有多方面的保健功能， 可使水呈負的氧化還原電位，降低水的表面張力，增加滲透力和附著力， 水的分子團變小，以及呈鹼性等保健特質，適度增加細胞含水量。
在人體生理功能方面，負氫離子是最優秀的抗氧化劑， 其還原自由基的能力超強， 又能提供細胞粒腺體電子製造「能量現鈔」（ATP）， 帶動體內能量代謝，使身體少贅肉、長精神， 並且預防過量自由基對身體的傷害及病痛。
有「負氫離子之父」之稱的美國天才科學家Dr.Patrick Flanagan表示，「氫」不只在工業上能取代次世代無公害能源的燃料電池，還能在人體內「負氫離子化」，對人類的生命與健康是不可或缺的。
因為構成人體的元素有百分之六十三是氫，所以對人類生命的根源自然有很深的影響。氫是宇宙中已知之最小的元素，所有生物都必須利用氫來維持生命。氫是生命、死亡及老化的關鍵，沒有氫離子，地球上就不會有生命。氫離子是人體的關鍵燃料及能量來源。帶負電的氫離子（負氫離子）可以決定人體每一個細胞的整體健康狀況。
Dr.Patrick Flanagan又更進一步表示，氧對身體可說是最重要的要素，人類沒有氧就無法存活，但氧在體內生成活性氧（自由基），會破壞細胞或腺粒體的DNA、促進老化、引起癌症等重大疾病。在食品中添加的防腐劑或保存劑等化學物質，還有香菸、水質污染、空氣污染等都是活性氧（自由基）的根源，特別是壓力尤其可怕。活性氧（自由基）會在身體中亂竄，從細胞奪取電子而氧化，造成提早老化而產生癌症等其他慢性病，而這些卻都可以用「氫」來中和去除。果真如此，「氫時代」即將來臨！氫不僅能解決能源、環境、公害等問題，氫更將給人類帶來次世代的「健康生命」！
Dr. Patrick Flanagan所研發的固體負氫離子，只要用水就可將好幾百萬個帶負電的氫離子（H-）運送到人體的細胞內。
人體細胞如同電池，也有定期充電的需要，而負氫離子能夠適時提供電子，助長生命電場和磁場，加強生命力，使精氣神充沛，不易倦怠，進而提升健康品質。
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010562116
．臟器無污染，功能才正常 ．老化由血液循環開始
◆生機飲食，酵素豐富 ．酵素無所不在 ．補充酵素，活化身體 ．熟食造成胰臟變大 ．衰老、生病降低體內酵素 ◆用酵素改善消化與健康
◆生機飲食回歸自然 ．少加工、多自然的飲食，符合養生之道 ．吃得自然，吃得好
．抽菸使人衰老、多病、短命 ．長期抽菸易罹癌、中風 ◆做個微鹼健康人 ．你的體質由你決定 ．酸性體質造成慢性病 ．多吃蔬果使酸鹼平衡 ◆淨化身體是促進健康的基礎 ．以食物平衡體內荷爾蒙 ．以健康的食物組合改善循環系統 ．食用油與健康關係 ．少吃反式脂肪 ．保護心血管，降低死亡率
◆少吃多動、少葷多素──抗老防病很簡單
．口水─活命之水 ．常叩齒─保健康 ．細嚼慢嚥─體態窈窕
◆缺鎂─心臟病的新危險因子
．香菇：營養、少油、多纖、抗癌 ．靈芝：治血病、難病、未病
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010554860
---從小體弱多病，看過各地名醫，曾被診斷出心臟擴大、關節炎、過敏性體質、先天不良和後天失調等病症。經常吃藥打針，卻幫助不大。在大學修習營養學時，才知道改善健康的方法，於是身體力行，注重飲食營養，又練習太極拳。終於身體漸入佳境，覺得年紀越大，健康越好。
良好的意念、均衡的營養、合適的運動、足夠的睡眠、適時解壓和排毒，使身體和諧、有序化，一直處在最佳狀態，提升生命力，自然遠離疾病，享受健康的喜悅，甚至使身體年輕化都非夢想。
我的醫生不開藥 李德初醫師
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010325292
破除常見的飲食迷思
迷思一：植物油很安全，不須限制攝取量？ 錯！雖然植物性油脂比動物性油脂健康，但提煉過及過量的油脂非但不能讓身體健康，還會帶來非常多的慢性疾病！
迷思二：多吃高蛋白食物，才能長得高又壯？
錯！雖然蛋白質是組成肌肉的最重要物質，但除了部份病患之外，一般人並不會有蛋白質缺乏的問題；過量蛋白質會危害人體健康！
迷思三：肉類富含蛋白質，每日都要攝取一定分量？
錯！我們吃肉是為獲取蛋白質，然而就算我們不吃肉，也可以從其他食物攝取足夠的蛋白質；況且動物的肉常含有致命病毒，多吃反而有害！
迷思四：魚類不含膽固醇，所以可以多吃，尤其是深海魚及魚油？
錯！只要是動物性蛋白質就含有膽固醇，魚也不例外；深海魚處在被污染的海洋中，體內也同樣含有致病及致癌毒素！
迷思五：喝牛奶有益健康，小孩、少年以及老年人應該多喝？ 錯！事實上，牛奶很有可能就是造成多數小孩過敏的元凶！
迷思六：女性容易有骨質疏鬆症，因此要喝牛奶補充鈣質？
錯！骨質疏鬆症並不是女性專屬的疾病，生活型態不當的人，就可能患有骨質疏鬆症；而過量動物性蛋白質與鈣，反而會造成骨質不良！
健康八大真律
健康長壽七原則與八大真律
遵守健康真律，生命更有活力！ 陽光 Sunshine 節制 Temperance 空氣 Air 休息 Rest 宗教信仰 Trust 營養 Nutrition 運動 Exercise 水 Water
正確飲食，疾病遠離！
正確排毒，抗老回春！ 身體日常代謝的垃圾、我們平日接觸到的水、空氣、食物，都會導致身體毒素的增加，
http://tw.myblog.yahoo.com/dr-jameschen/article?mid=9620&prev=9655&next=9528&l=a&fid=7&sc=1#yartcmt
非常推崇藍藻。藍藻又稱螺旋藻，不但我把它稱為是最天然的綜合維他命，而且還富含優質蛋白質，兼有很好的排毒、防癌效果。我們家小孩是把藍藻當糖果還吃，甚至身體較差時吃ㄧ口（二十粒），就可以提升免疫力，加速肝臟排毒。
藍藻一定要購買有機認證的，也要有重金屬檢驗報告，否則容易有污染之虞。我們家是向天然小舖購買的。
藻類的好處是: 藍藻>引藻>綠藻。
http://blog.shishikeke.com.tw/?p=2083
‧長期攝取單一礦物質與維生素一定會有副作用：大量的鈣會讓鎂流失，大量的維生素Ｃ會造成過量的鐵無法排除，礦物質與維生素既合作也對抗，所以與其吃營養品，不如吃營養豐富的全面性食物。
http://www.vow99.org/index.php?option=com_k2&view=item&id=214:111203
---莓類含有大量的花青素、原花青素、鞣花酸、沒食子酸、白藜蘆醇、蕓香甘等，這些都是生物類黃酮，而莓類就是自然界中富含高濃度維生素C加類黃酮的水果。
---莓類的缺點就是太寒，冬天攝取時可添加熱性佐料(肉桂粉、薑等)。
十字花科蔬菜的好處，是抗癌抗氧化第一名的蔬菜，尤其嫩葉和幼苗的硫配醣體是老葉的五十倍，效果最大。
http://tw.myblog.yahoo.com/dr-jameschen/article?mid=8045&prev=8048&next=8035&l=a&fid=15&sc=1#yartcmt
美國的茼蒿菜，葉片比台灣品種細很多，但味道卻濃很多，各有利弊，也是很寒的蔬菜，這種細葉的比寬葉的寒許多。茼蒿屬於菊科植物，看花就知道，菊科植物大部分都是寒性。紫椎花卻是溫性。
http://tw.myblog.yahoo.com/dr-jameschen/article?mid=8030&prev=8035&next=8024&l=a&fid=15&sc=1#yartcmt
喜歡吃義大利脆瓜的另外一個原因是它的寒熱屬性比較不寒。幾乎大部分的瓜類都很寒，例如苦瓜、西瓜、小黃瓜、大黃瓜、胡瓜、香瓜、哈密瓜等等，但是南瓜和義大利脆瓜還好，比較適合寒性體質的人吃。
4大脹氣食物 花椰菜別吃太多
http://www.cnyes.com/life/Content/20130524/kh7xyjsi7n9nw.shtml
硫（sulfur）與棉子糖（raffinose）成份，棉子糖為一種碳水化合物，比其他種類的糖更難被人體吸收，而當它在胃與腸道參與消化作用時，便會製造出氣體，導致脹氣。
雖然經過烹調可以幫助減少十字花科蔬菜中這些成分的影響，不過這些蔬菜對健康的益處遠遠大過於脹氣困擾，因此只要控制好每餐食用的份量，勿一次攝取大把花椰菜，就可以減輕脹氣問題。
蔥~買回家後先種在水杯裡半天一天, 因為夏天蔥的殺蟲農藥使用有一定頻率,才有辦法長大,否則蟲子都吃光了。類推一些不是夏令蔬菜,如小白菜等。
黑棗抗氧化 http://www.top1health.com/Article/13482
---探究黑棗的營養成份可見其富含蛋白質、糖類、有 機酸、維生素B和維生素E，和磷、鈣、鐵等微量元素，能有效延緩衰老、增強機體活力，更是美容養顏不可或缺的食物。
中醫師張文馨也提到，黑棗屬黑色食物，中醫認為腎主黑，多補充黑色食物能有補腎與養胃的功效，且黑棗味甘性溫，經常食用也可以幫助女性補氣養血、暖腸胃、明目活血、利水解毒，是潤澤肌膚、促進排毒的佳品。
山竹，是馬來西亞的<果后>。(榴槤是<果王>)。我知道美國有一個直銷公司，就是在賣山竹果汁，業績成長驚人，就是宣稱山竹是<多醣體>最多的食物，對身體有很多益處。
白色的果肉真是非常味美。紫色的果皮沒人拿來吃，很澀，但是好像山竹保健品有用到果皮。
紅毛丹。味道與口感和荔枝有點像，也是屬於溫熱的。而山竹屬於寒涼的。兩個搭起來，吃起來感覺不會太寒或太熱，剛剛好。
http://www.vow99.org/index.php?option=com_k2&view=item&id=224:120218天然硫辛酸是自然醫學的萬靈丹&Itemid=56
大部分的疾病都是由發炎開始，而硫辛酸就是最基本、最強大的抗氧化劑
體抗發炎是使用天然抗氧化劑，體內水溶性與脂溶性抗氧化劑兩者會互相還原，而這些抗氧化劑背後的大靠山就是硫辛酸。硫辛酸可以還原很多抗氧化劑，例如：維生素C、維生素E、榖胱甘肽、輔酶Q-10等。
硫辛酸型式
硫辛酸有R跟S兩種型式。R是自然界天然形式；S是自然界不存在的形式，不建議使用。
由哪裡可以攝取到硫辛酸？
自然界中硫辛酸非常稀少。平均十公噸牛肝只能萃取30毫克硫辛酸而每三公斤菠菜中只有1毫克的硫辛酸。故可以靠科技方式已取得天然硫辛酸來補充，但台灣目前為止尚未開放硫辛酸使用。
---------------體內的大腦和前列腺有屏障 保護， 硫辛酸是水溶性也是與脂溶性
(20:00- )DR.CHEN 自醫案例~螯合重金屬以排出體外
高強度運動有多強？我們做的運動只要心跳有變快，有流一點汗就行了，太強的運動一下子消耗大量能量，血糖降到谷底壓力荷爾蒙就跑出來了，再吃東西馬上變脂肪存起來，妳提到好多次運動完肚子好餓，就是血糖太低了有壓力荷爾蒙存在。
http://www.vow99.org/index.php?option=com_k2&view=item&id=266:121020-如何不生病-四：影響健康的五大因素&Itemid=56
飲食錯誤：五大因素中最嚴重的一個要素。
#壞油充斥：油脂對身體來說是很重要的營養成分，要多吃好油、少碰壞油 (包括氫化油、氧化油、發霉油)
毒素氾濫
三聚氰胺、多氯聯苯、戴奧辛、塑化劑、壬基苯酚、雙酚A、食品添加劑 (人工香料、人工色素、人工防腐劑、人工調味劑)、農藥、化肥、甚至西藥、中藥、人工維他命都是屬於毒素。
作息混亂
把握黃金四小時。很多人愛熬夜，欠了一堆睡眠債，正常人在白天是不會打瞌睡或愛睏的，可做體能日記了解自己的體能狀態。
壓力過大
愛鑽牛角尖的個性會使自殺率提高。檢視壓力的方式，可由了解夢境內容間接得知其潛意識，以及檢測是否有神經傳導物質缺乏的問題。
運動缺乏
運動需要循序漸進。現代人不愛運動，造成體能虛弱、肌肉不發達、自律神經失調。運動可分為有氧運動、無氧運動、身心運動。
http://tieba.baidu.com/p/972522690
(6)
注意：（1）气虚的人不适合过度的运动，大量出汗和蒸桑拿。因为气血同源，汗出多了就相当于出血，不要人为的发汗。气属阳，血属阴，气血是人体的一对阴阳，阴阳平衡了人就百病不生了。
（2）运动过后不要马上洗澡，需要最少休息30分钟。
《運動改造大腦》一書
作者：約翰.瑞提醫師、艾瑞克.海格曼
審譯：洪蘭
P.95頁起
運動提高能能量使用效能的方法之一，就是刺激身體製造更多的胰島素受器，而這意謂著葡萄糖會得到更有效的運用，細胞也會變得更強壯；最棒的一點是，那些受器會一直待在那裡，讓剛取得的效能不會流失。如果你經常運動，讓你的胰島素受器跟著增加，那麼當你的血糖值往下掉或者血流減少時，細胞還是可以擠出足夠的葡萄糖到血液裡，維持正常運作。
另外也有些書提到運動對血糖控制的實驗，證實確有其效的數據。
如果看《運動改造大腦》，運動無敵。
如果看氣功方面的書，氣血萬歲。
如果看神經傳導物質方面的書，那情緒主導身體。
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http://www.donjing.com/shishikeke/archives/3540 2012.10.10.
我必須承認我有見過一人因為大量喝油而引起酮酸中毒的現象，他拿油去磅一餐總重量的30%。
我問他難道他不膩嗎?他說很膩、很噁心，但是，為了要達到書中所說的比例，還是勉強喝下去。(很心疼又很想敲他的頭，後來留校察看）
這是為何我將飲食計算機的計劃放棄，開始很注意不給你們確切的數字。這也是為何我很不贊成大家拿油來喝，做為藥用。如果油脂是隨著肉來，加上做菜時放的油，這是均衡的，慢慢吃，很容易有飽足感，如果是這種吃法，我認為，油脂是三大營養元素中，最不容易過量的。
---------有醫師跟我說吃夏威夷豆和核桃比較好, 叫我少吃腰果 (因為醣分的問題)-------------
要怪的是流行在醫界的知識和營養學，上網找尋Ketosis，有些人竟翻做酮酸中毒，在營養學的部份考題也把酮中毒翻成Ketosis。但Ketoacidosis才是正確的酮酸中毒名詞，Ketosis只是身體利用油脂當作能量的來源的狀態，並不一定會造成酮酸中毒。學理根本上的錯誤，造成這些營養師或網友大力撻伐均衡飲食法。
http://wellfood.blogspot.tw/2007/03/blog-post.html
---阿金低醣高脂法最好
---黃帝內經，素問藏氣法時論篇: "毒藥攻邪，五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。" 也就是平時以五穀五果五畜五菜來維持供養生命，有病邪才吃藥。
PTT
http://www.ptt.cc/bbs/Dietician/M.1350747974.A.C20.html
---那阿金飲食法對於減重我想是有效的
不過最讓人詬病的是會產生酮體 若在體內累積過多會導致中毒
但對於年輕人 代謝力夠強的 短時間內執行我想因該是沒有問題
但對於特殊族群就非常危險
全身醣類組成最少沒錯 只有以肝醣形式組成
但全身細胞無時無刻 都在燃燒葡萄糖提供人體能量阿
就連大腦也是 葡萄糖為大腦細胞最主要之能量
所以這就是為啥現在飲食會希望醣類佔整天的一半來源
只靠油脂蛋白質 就容易產生酮體 大腦能使用酮體來做為能量實在是非常有限
減少醣類的攝取的確會減少三酸甘油脂的產生
有許多研究也顯示高脂肪高蛋白為某些疾病(乳癌 前列腺癌..等等)有關
我認為穀物的栽種才是人類文明的起點(好像有點扯遠了...)
人們可以儲藏食物 不用天天跟野獸把命拼 就只是為了飽餐一頓
有人空閒的時間 有了更高的存活率 才得以發展文明
這本書內容的確有些部分可以認同
但有些觀念我就蠻不同意的
訪間也有不少相同類型的書
有些我就覺得不錯 至少非常客觀 我可以接受
像是William L. Wolcott 寫的代謝型態飲食
說是不同的人種 族群 因長久飲食及地域性的演化 有不同適合的飲食方式
有人適合以蛋白質為主 有人適合混合型的食物
不過她說油脂建議30% 也不是和我們建議的一樣嗎??
http://singlelog.pixnet.net/blog/post/25278364
像是RO逆滲透，或是蒸餾水電解水之類的水，人不能長期喝。因為這種水太純淨了，人消化起來很辛苦。真的在沒有辦法只能喝這種水的地方呢，那就要加點海鹽之類的東西。
這其實也跟點滴滴進體內的水沒辦法運化是一樣的。因為不是經過消化道進來的水，積在體內實在很難讓身體去使用。
http://www.wecare.com.tw/goods.php?id=77
一般人怎麼知道水裡富含活性氫 (或氫分子) 呢？很簡單，可以到儀器行去買一個「氧化還原電位檢測儀」 (簡稱ORP Monitor) 來測水，得出的數字越高 (也就是電位差越高)，表示已經被氧化。數字越低，表示抗氧化的能力越強。自來水的ORP值在六百五十至三百五十之間，表示很不利健康。汽水大概在五百至四百。未污染的山泉水大概在一百左右。小腸管壁內的水份大概在一百五至一百八之間。未加水的現榨蔬果汁大概是零至負五十。而有些抗氧化的水機，可以把自來水的ORP降到一百到負四百之間。
水的循環(圖) P.20
http://andylee.pro/wp/wp-content/uploads/2014/01/CIE-CM-01.pdf
57健康同學會 你不知道的喝水大秘密！
http://www.youtube.com/watch?v=Hfei2D4S2O0
(46:45 )晚上的水第二天早上再煮(開水)
寶特瓶水喝完後不宜再當作裝水壺
短時間喝太多水 水中毒致腦水腫
台灣新生報 - 2014年8月14日 上午12:00
喝太多水會要命！美國亞特蘭大一名十七歲高中美式足球運動員，日前喝下兩加侖的水及等量的運動飲料，不久後死亡。 這名高中生或許因為天氣炎熱，大量流汗 ... 詳全文 »
https://www.facebook.com/jalianglin?hc_location=timeline
2014.12.09.
飲水的守則：
1、喝水就是補充水分乾淨就好，食物中的礦物質已足夠人體所需。
2、因水管一夜未流動，早晨起床後建議不要取清晨的水當飲用水。
3、晚上睡前取水煮沸後當飲用水較佳。⋯⋯
4、煮沸後的水最好24小時喝完以免細菌污染。
5、早上使用公共場合飲水機的第一杯開水最好不要喝。
6、熱水瓶勿加生水，最好燒開再加入熱水瓶。
7、煮水沸騰後，先打開抽油煙機等抽油煙機轉順後再開蓋轉小火續煮5分鐘即可。
9、喝水要啜飲不要牛飲。
10、不要用湯、飲料、茶等有味道的水取代喝水。
11、最好不要取山泉水飲用，因為無法判斷水源是否有污染。
12、裝置淨水設備務必回收廢水再利用以節省水源。
13、家中有老人、小孩、肝腎疾病患者、癌症患者、化療患者等即使有裝置淨水設備仍然建議需煮沸水。
14、高血壓、動脈硬化、心臟血管疾病患者，沒限水病人最好睡前半小時喝150cc的水，早晨6-9點也要喝水可稀釋血液減少中風及心肌梗塞風險。
16、膀胱炎、高血壓、動脈硬化、痛風、尿路結石、感冒、喝酒、便秘等患者一定要多喝水。
17、喝室溫水，勿喝太熱的水以免增加食道癌風險。
18、茶，咖啡最好不要超過2杯，一方面咖啡因高，另一方面會有單寧酸、草酸等會影響鐵、鈣吸收。（骨質疏鬆症、腎臟病患、貧血及孕婦則不要喝茶及咖啡）。
19、喝酒及吃全酒料理時(如：薑母鴨)務必多喝水以加速酒精排除。
20、結石患者最好不要喝碳酸飲料。
21、茶葉、菊花、枸杞、紅棗最好要清洗，並且第一泡(茶、湯)丟棄。
22、水質差時，可採放置法即先取水置鍋中或壺中靜置2～3個小時後，取上層水當作蒸煮調理、飲用水；下層水約3公分的水可用來拖地、澆花
停止喝過多的水
http://www.books.com.tw/products/0010493480
- 作者： 石原結實
仔细地问她饮食情况，才发现她喝了那么多水。那你小便都排出来了吗？吴老师问她。
小便还是很少，很黄，早晨起来就有一次小便。那个阿姨说。
吴老师明白了，说，您这是喝水喝多了，水中毒了。
水中毒了？阿姨不解地问。
您喝了那么多水，没有排出来，都堵在体内了，这样就严重影响了体内气机的运转。这种情况是水停心下造成的眩晕。这样吧，您这时出去也很危险，别再撞着了。先喝点药茶吧。
吴老师给她配了点苓桂术甘汤，用开水泡服。十分钟后，她喝下药茶。又过了一会，她晃了晃脑袋说，咦，这个眩晕好多了，头脑清楚多了。
吴老师说，那应该问题不大了，再拿点药，回去吃上，应该很快就好了。您那个小便黄是因为下焦有郁火，郁火不除，单独喝水，由于有局部的郁火，小腹里形成了高压状态，这样喝下的水不能渗透到下焦，反而堵在了肚脐上，心口下，也就是水停中焦。
再有，以后可别这么猛喝水了。当身体不需要的时候，喝多了反而会难以消化掉，就造成了病态。
51《平師平法》飲用水質的分類：純水 硬水 軟水 能量水 傳銷水
(4:00- )RO純水的危害
177《平師平法》人體除了天天鍛練修練以外，現代道士告訴你如何隨時修復 五臟六腑、五官、頭髮皮膚指甲-心臟
(15:05- )RO純水危害的案例~心血管問題
吳佳蓮 之前喝了多年的RO淨水器的水，喝到變地中海貧血，換了之後就不會了。
Yanki Chao 生冷的東西也包括水果，可惜家人還是不了解，還常給小孩吃。小孩常肚子痛冒冷汗丫
紫林 無懼的啟程者在紫林書院
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